Homemade pasta/Pasta fatta in casa

Collection by Monia V

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Monia V
Le Ricette della Nonna: Tortellini–ricetta base Tortellini, Homemade Pasta, Ravioli, Stuffed Mushrooms, Vegetables, Food, Im A Mess, Stuff Mushrooms, Vegetable Recipes

Tortellini

I tortellini sono il piatto d’eccellenza a Bologna e non possono mancare in nessuna occasione importante e festa comandata: Nat...

Le Ricette della Nonna: Tagliatelle all’uovo con ragù di salsiccia

Tagliatelle all’uovo con ragù di salsiccia

Tagliatelle all'uovo con ragù di salsiccia Tra i piatti tipici della mia città, Bologna, quello che secondo me ...

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Homemade PastaSpaghettiEthnic Recipes

Tagliatelle fresche all’uovo con guanciale, verza e cipolla

Tagliatelle fresche all’uovo con guanciale, verza e cipolla Piatto autunnale/invernale, piatto speciale: mio figlio adora tutti i tipi...

Le Ricette della Nonna: Orecchiette–ricetta base Homemade Pasta, Entrees, Bread, Cookies, Desserts, Food, Noodles, Make Your Own, Nun
Homemade PastaEntreesCookiesFoodNun

Orecchiette–ricetta base

Orecchiette – ricetta base Le orecchiette, piatto tipico pugliese, sono un formato di pasta veramente versatile: a...

Le Ricette della Nonna: Gnocchi di ricotta burro e salvia

Gnocchi di ricotta burro e salvia

Gli gnocchi di ricotta sono superlativi e ottimi da condire in vario modo: questa è la versione burro e salvia, la mia preferi...

Cavatelli (o cicatielli)

Cavatelli (o cicatielli)

Cavatelli (o cicatielli) - ricetta base Ho conosciuto questo formato di pasta grazie alla zia Iole, originaria di...

Le Ricette della Nonna: Gnocchi di ricotta–ricetta base Homemade Pasta, Stuffed Mushrooms, Vegetables, Food, Stuff Mushrooms, Vegetable Recipes, Eten, Veggie Food, Meals

Gnocchi di ricotta

Gnocchi di ricotta Questa ricetta è una scoperta recente e devo dire che in casa mia ha avuto un grande successo. Questi gn...

Le Ricette della Nonna: Tagliolini freschi all'uovo ai funghi Homemade Pasta, Macaroni And Cheese, Spaghetti, Ethnic Recipes, Mac And Cheese, Noodle

Tagliolini freschi all'uovo ai funghi

Tagliolini freschi all'uovo ai funghi I tagliolini freschi all’uovo sono eccezionali con tanti condimenti, ma c...

Le Ricette della Nonna: Ricette per la pasta fresca fatta in casa

Ricette per la pasta fresca fatta in casa

Ricette per la pasta fresca fatta in casa Ecco l’indice delle ricette di pasta fresca presenti sul Blog: da bolognese doc, non potevo p...

Le Ricette della Nonna: Tagliatelle fresche all’uovo tirate al mattarello ... Homemade Pasta, Pizza, Macaroni And Cheese, Ethnic Recipes, Base, Nun, Mac And Cheese

Tagliatelle fresche all’uovo tirate al mattarello

Tra i piatti tipici della mia città, Bologna, quello che secondo me la identifica di più è un bel piatto di tagliatelle: pe...

Le Ricette della Nonna: Tagliatelle ai funghi Homemade Pasta, Bolognese, Waffles, Bacon, Breakfast, Food, Morning Coffee, Eten, Waffle

Tagliatelle ai funghi

Le tagliatelle ai funghi sono un piatto veramente speciale e richiamano goderecce mangiate in compagnia di amici attorno ad una tavola ...

Le Ricette della Nonna: Tagliatelle ai funghi Homemade Pasta, Bolognese, Waffles, Bacon, Breakfast, Food, Morning Coffee, Eten, Waffle

Tagliatelle ai funghi

Le tagliatelle ai funghi sono un piatto veramente speciale e richiamano goderecce mangiate in compagnia di amici attorno ad una tavola ...

Le Ricette della Nonna: Gnocchetti di semola - ricetta base

Gnocchetti di semola

Gnocchetti di semola - ricetta base In quest’ultimo periodo mi sto specializzando nella preparazione della pa...

Le Ricette della Nonna: Simil passatelli in brodo vegetale Homemade Pasta, Beans, Vegetables, Food, Vegetable Recipes, Eten, Veggie Food, Prayers, Meals

Simil passatelli in brodo vegetale

Simil passatelli in brodo vegetale Questo impasto vegetariano è lo stesso dei passatelli, minestra tipica dell’Emilia Romagn...

Le Ricette della Nonna: Tagliatelle ai funghi Homemade Pasta, Bolognese, Waffles, Bacon, Breakfast, Food, Morning Coffee, Eten, Waffle

Tagliatelle ai funghi

Le tagliatelle ai funghi sono un piatto veramente speciale e richiamano goderecce mangiate in compagnia di amici attorno ad una tavola ...

Le Ricette della Nonna: Pasta fresca all’uovo tirata con il mattarello – r... Homemade Pasta, Pudding, Eggs, Breakfast, Desserts, Morning Coffee, Tailgate Desserts, Deserts, Puddings
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Pasta fresca all’uovo tirata con il mattarello – ricetta base

Pasta fresca all'uovo tirata con il mattarello - ricetta base La pasta all’uovo è il simbolo della cucina emiliana e sta alla bas...