Prodotti tipici di Pavia e provincia

Le eccellenze enogastronomiche del territorio pavese
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a bunch of grapes sitting on top of a white plate with the words bonarda written
Bonarda - Quattrocalici
Viticoltura ed Enologia, Vini e Denominazioni per il vitigno Bonarda. I vitigni di tutte le regioni italiane.
sliced up food sitting on top of a wooden table
Salame di Varzi DOP: prodotti tipici lombardi
Il Salame di Varzi DOP è un prodotto tipico lombardo, un insaccato magro originario dell’Oltrepò Pavese. Ecco la sua storia e come valorizzarlo in cucina.
an assortment of meats, grapes, and wine on a table with a bottle of wine
Salame di Varzi e Rosé Cruasé Docg Le perle dell'Oltrepò Pavese
Salame di Varzi e Rosé Cruasé Docg Le perle dell'Oltrepò Pavese - Italia a Tavola
there is a cake with writing on it
119-PAVIA e la Certosa.
torta Paradiso - dolce tipico di Pavia
a blue plate topped with a bundt cake covered in frosting and sprinkles
Articoli
La leggenda della nascita a Pavia della Colomba Pasquale
two people walking in front of a green background with the words slow hour on it
Italian Food: Voghera Peppers | Il Peperone di Voghera, Arca del Gusto Slow Food | Italia Slow Tour
Il Peperone di Voghera
an assortment of meats, cheese and wine on a table with fruit in the background
Prodotti Tipici Lombardi: 22 delizie che fanno grande una regione
SALAME DI VARZI DOP Prodotto di alta qualità prodotto con un metodo antico di lavorazione e grazie al microclima che si trova nell'Oltrepò Pavese. Come il Salame di Cremona anche il Salame di Varzi è fatto con con i migliori pezzi del maiale. Tutto viene aromatizzato con vino rosso, pepe nero, aglio e sale marino. Il Salame di Varzi ha inoltre ha una forma cilindrica e presenta una serie di muffe grigie distribuite uniformemente lungo la buccia.
La Provincia di Pavia, Capitale Italiana del riso Condiments
Prodotti tipici
La Provincia di Pavia, Capitale Italiana del riso
two raw sausages sitting on top of a wooden cutting board next to a red and white checkered tablecloth
Pavia salame d’oca
some type of food sitting on top of a red and white checkered table cloth
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Salame d'oca
three different types of soap sitting on top of a wooden table next to some leaves
I prodotti
Questo delizioso formaggio si presta all’elaborazione di gustose ricette: dal risotto al Pizzocorno, alla focaccia con rosmarino e Pizzocorno, o semplicemente lo si gusta con le pere con cui si sposa meravigliosamente. Luogo di produzione: Pizzocorno, Ponte Nizza
an image of a poster with different foods in spanish and english words on it's side
a pile of potatoes sitting on top of each other
LA PATATA DI CENCERATE. A Brallo di Pregola, ogni 2^ domenica di settembre, si celebra da decenni la Sagra della Patata con bancarelle e prodotti tipici, pranzi in piazza con gli gnocchi e degustazioni di specialità gastronomiche preparate con le Patate del Brallo
two onions sitting next to each other on a table
La Cipolla Rossa Di Breme DamGas In Cucina
an assortment of sausages and other foods on display at a farmer's market
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