Il pollo al curry è uno dei piatti più conosciuti della cucina asiatica. Questa ricetta etnica arriva dallo Sri Lanka: da provare subito!

I RUSTICI LECCESI sono una specialità salentina davvero gustosa! Si preparano con pasta sfoglia, besciamella, mozzarella, pomodoro e una macinata di pepe. Uno streetfood facile e veloce da preparare!

Il Pesto di radicchio trevigiano è una preparazione facile perfetta da mangiare come accompagnamento per la pasta oppure da spalmare come crema su dei crostini. Il radicchio trevigiano, caratteristico per il suo sapore amarognolo è davvero un’ortaggio che si presta in moltissime preparazione, io lo amo molto e secondo me in questa preparazione cosi elegante e originale…

Crostata al limone ricetta facile e dal successo assicurato. Un dolce con pasta frolla e tanta crema al limone morbida e profumata. Ecco i passaggi

Le Girelle di Patate alla Paprika sono un modo gustoso e scenografico per preparare le classiche Patate Fritte. Da servire all'aperitivo o ad una cena.

Le susumelle sono uno dei dolci più buoni che si preparano in Calabria proprio nel periodo di Natale. Una pasta di biscotto, dal gusto di cannella, realizzata senza burro e senza uova ma solo con miele e un po' di latte.

I frollini bicolore sono dei friabili biscottini di frolla montata, con una copertura di cioccolato fondente che li rende golosissimi!

Questo Spezzatino alla birra con carote, che sembra uscito direttamente dai ricettari della nonna, è tipico della cucina tradizionale contadina. Lo Spezzatino alla birra con carote è un secondo di carne è un vero e proprio “must” della gastronomia rustica, perfetto per un pranzo in famiglia, quando si ha bisogno di un piatto più consistente e appetitoso. Ottimo anche per un’occasione speciale, lo Spezzatino alla birra con carote fa contenti tutti, grandi e bambini. Questo Spezzatino alla…

La corona di pandoro è un dolce natalizio perfetto per presentare o riutilizzare il pandoro in modo originale. La bavarese al cioccolato è circondata da soffici fette di pandoro tagliate a metà e decorata con scaglie di cioccolato e ribes. #giallozafferano #pandoro #bavarese #cioccolato #natale #christmas #dessert #dolci [Pandoro charlotte recipe]

Paccheri alla crema di salmone e zafferano; un primo piatto di facilissima esecuzione e di sicura riuscita per fare un figurone in tavola!

Il liquore bananino cremoso preparato in casa in modo estremamente semplice e senza coloranti artificiali col giusto equilibrio tra alcol e zucchero!

Gli struffoli al forno sono una golosa versione super light del tipico dolce natalizio napoletano o anche della pignolata calabrese o sicula.

Ho scoperto da poco che spesso le scorze d'arancia candite che troviamo nei supermercati, non sono altro che zucca candita aromatizzata all'arancia!!!! Sarà per questo che non mi ha mai fatto impazzire? Fatto sta che quella che preparo a casa me la pappo che è un piacere! Ed è per questo che ne preparo in…

Ricetta CREMA SPALMABILE ALLE MANDORLE, MANDORLATA. Crema con mandorle pelate senza burro da spalmare o per dolci e torte

Cartellate baresi o Cartellate pugliesi ricetta originale al miele. Dolci tipici pugliesi natalizi a forma di rosa. Ricetta passo passo per farle PERFETTE !

Questa crostata è una delle specialità di mia cognata Rosaria: non manca mai nelle feste di compleanno dei suoi figli!... Ed è anche una delle torte preferite di mia figlia. E' stato inevitabile quindi farmi dare la ricetta per accontentare la mia figlia golosona che per quanti dolci io possa fare ( e che lei puntualmente snobba...a meno che non siano di cioccolato!) mi ripeteva sempre..."si, ma la torta di zia!". E quindi eccola, la condivido con voi.... una crostata deliziosa con una…