liquore alle fragole e panna fatto in casa, perfetto come digestivo ma anche sul gelato, sulla frutta o per bagnare torte e pan di spagna

Che altro aggiungere al titolo? Ho già detto tutto! :) Ah si.....che ho finalmente capito il perchè del nome: la salsina è granulosa e ha i puntini neri...effettivamente può ricordare il caviale! Questa ricetta ha origine in quell' affascinante terra di colori e profumi che è la Provenza! Mi piace per la sua versatilità! ....una volta pronta la salsina potete destinarla a vari usi, è pratica e buona insomma. Ottima sui crostini, se avanza potete condirci la pasta, o viceversa naturalmente…

Giardiniera di melanzane senza cottura, con peperoni rossi, verdi e cipolle, una vera leccornia per le conserve invernali, qui trovate la ricetta.

Che siano verdi, rossi o gialli colorano le nostre tavole in estate, si preparano in migliaia di modi e rendono speciali tutti i piatti. I peperoni sono ricchi di vitamina A, E e C. Grazie all'elevato contenuto di fibre e le sue poche calorie sono consigliati nelle diete dimagranti. Si consiglia però di assumere i peperoni in piccole dosi anche da crudi perché durante la cottura perdono gran parte delle loro vitamine. Il loro consumo però è sconsigliato ai bambini piccoli in quanto irritano…

Il pesto di radicchio e noci è un condimento piuttosto insolito ed originale adatto che si prepara in un lampo e non richiede cottura.

Amate il piccante! Del piccantino calabrese non si può fare a meno è questa bomba calabrese fa al caso vostro è per chi ama i sapori forti.

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un’amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. (...) Continua

Scoprite quanto è semplice preparare in casa un ottimo liquore al limone cremoso, perfetto da servire a fine pasto. Sarà pronto in appena ventiquattro ore.

Settembre è stagione di peperoni. In Piemonte in questo periodo c’è la famosa fiera del peperone di Carmagnola, lungo, carnoso e particolarmente dolce. Era quasi impossibile non fare un piccolo giro da quelle parti ed è stato quasi inevitabile tornare a casa con qualche borsa piena di coloratissimi peperoni pronti da cucinare. Li ho uniti a […]

Il pesto di carciofi si presta benissimo per condire la pasta ma anche per essere mangiato cosi in purezza sopra il pane tostato o come farcia di tartine,

Peperoni sottolio ricetta PRIC PRAC. Tipica di Molfetta, il suo nome deriva dal rumore prodotto delle forbici quando tagliuzzano i peperoni. Imperdibile!

Il pesto di radicchio rosso di Treviso è fantastico #Letortedianna #foodporn #gialloblog #ricetta #istafood #Gnam #foodporn #pesto #cucina #cucinaitaliana #cucinafacile #ricettaveloce #recipe