Farro con gamberetti, pomodorini ciliegia e prezzemolo
Il farro con gamberetti e pomodorini è un primo piatto sano, completo e davvero molto gustoso ed è anche uno dei miei primi piatti preferiti
Insalata di fagioli fresca e gustosa
Insalata di fagioli fresca e gustosa, semplicissima da realizzare e molto sostanziosa. Piatto estivo da preparare anche in anticipo.
Quinoa: 10 ricette invernali - greenMe
Ricette invernali con la quinoa. Tante ricette per preparare primi e secondi piatti con la quinoa, gli ortaggi invernali e i legumi, come lenticchie e fagioli secchi.
Farinata di ceci con cipolle e origano
BUONISSIMA! Non tanto per dire, ho scoperto una preparazione che mi piace davvero molto, la consistenza, il vago sapore di ceci, la lieve crosticina unta tutta intorno... buona, buona , buona! Si è capito che mi piace?! Le dosi che ho usato sono quelle che potete trovare nella maggior parte, praticamente tutte, le ricette sul web (tanto per dirne una andate su GialloZafferano). Anche questa versione con rosmarino e salvia mi piace moltissmo, se le volete dare un'occhiata la trovate in questo…
Insalata di quinoa e verdure primaverili
Il quinoa per me d’estate è veramente un must: è velocissimo da preparare ed è un passe-partout nelle isalate come nei dolci, come il quinoa pudding di settimana scorsa. Questa è proprio una ricetta facile e veloce: si presta a molte varianti, se usate un po’ di fantasia, e “salva” letteralmente tante cene estive. Gli […]
COUS COUS FREDDO CON CECI E TONNO, ricetta piatto unico
Il cous cous freddo con ceci e tonno è un piatto da portare in spiaggia o da servire come fresco antipasto, un'alternativa alla solita insalata di riso!
insalata di farro estiva | ricetta vegetariana | ricetta light
Insalata di farro estiva è un piatto leggero, che potete preparare con largo anticipo (come l'insalata di riso) e conservare in frigo.
Insalata speziata di ceci e verdure
L' Insalata speziata di ceci e verdure è un contorno davvero leggero e sfizioso, ricco di sapori e aromi. Ideale per accompagnare i vostri secondi in modo salutare senza rinunciare al gusto. Si tratta di un piatto molto facile, veloce ed economico, che per la sua semplicità di preparazione è ottimo per i pasti di tutti i giorni consumati in famiglia, quando si torna stanchi dal lavoro e il tempo per cucinare è poco. L' Insalata speziata di ceci e verdure è un contorno molto versatile, e…
Cavolfiore allo zafferano | Cavolfiore gratinato in forno
Il cavolfiore allo zafferano è un contorno gustosissimo e molto facile da preparare che piace anche a chi non è amante del cavolfiore, lo zafferano
Polpette di quinoa, zucchine e stracchino
Siete alla ricerca di un antipasto sfizioso? Provate le polpette di quinoa, zucchine e stracchino: gli ospiti non sapranno resistere al cuore filante!
Rotolini di arrosto di tacchino con riso freddo | Sale&Pepe
Un piatto unico estivo fresco e saporito: adatto tanto per un pranzo all'aperto quanto per una sfiziosa cenetta light. Prova la ricetta di Sale&Pepe.
Cereali con verdure e salsa di soia
Allora, qui piove in continuazione, il cielo è grigio e ho iniziato ad infilarmi calze e felpina anche in casa...l'estate è finita e quest'anno non ne provo un particolare dispiacere. Amo il sole, il caldo, i piatti estivi, uscire con infradito e altre calzature più simili alle ciabatte che altro, i pantaloni larghi e leggeri, mettersi una canotta e via...ma devo dire che amo molto anche vedere le stagioni che cambiano, la natura che muta aspetto, un odore diverso nell'aria, il cambio degli…
Polpette di quinoa e carote | io cucino così
Le polpette di quinoa e carote sono delle polpettine vegetariane, cotte in forno, quindi più leggere, ma croccanti fuori e saporite.
Polpette di quinoa e carote | io cucino così
Le polpette di quinoa e carote sono delle polpettine vegetariane, cotte in forno, quindi più leggere, ma croccanti fuori e saporite.