Una frolla croccante, uno strato di cremosa nutella ed una farcitura di morbida torta al cioccolato. Tre strati e tre consistenze diverse rendono questo dolce incredibilmente buono!

Golosa, bella ed invitante: questa è la nostra crostata di oggi al cacao con crema al cioccolato bianco e lamponi!

Un friabile guscio di frolla per questa crostata pere mandorle e amaretti. Buona, profumata, cremosa e golossissima con tutto il gusto delle pere.

Eccoci ritornati alla rubrica "Ricette facili per tutti", oggi vi propongo una crostata deliziosa dal morbido ripieno di ricotta e gocce di...

Ingredienti per la frolla 200 g di burro 200 g di zucchero 2 uova e un tuorlo 1 cucchiaino raso di lievito 450 g di farina 50 g di cacao amaro Ingredienti

“Il mondo è una torta piena di dolcezza.” [Charles Baudelaire] Ho fatto questa torta la prima volta qualche anno fa; avevamo organizzato una festa e ognuno, come è classic…

Autunno. Le scuole ricominciano, il lavoro in ufficio si fa sempre più pressante e mi verrebbe da dire a questo punto:" Mai una gioia!!", se non fosse che in questa meravigliosa stagione ci sono un sacco di cose buone da mangiare, e quindi anche un sacco di buone cose da cucinare :D Nella raccolta 10 torte…

Ogni settimana, quando arriva la domenica e sono in partenza per tornare in Svizzera, adoro lasciare dei dolci per le colazioni della settimana del mio compagno. Le crostate sono quelle che durano di più e non perdono velocemente la loro consistenza e croccantezza, se ben protette con una campana per dolci. E soprattutto a noi […]

La Torta Umida al cioccolato e mascarpone e' un dolce cremoso che non sa di uova grazie a dei particolari accorgimenti negli ingredienti

La Galette alle mele è un dolce delizioso realizzato con la base della Galette tipica francese! Un impasto dall’aspetto rustico simile alla pasta brisée preparato con farina bianca e/o integrale, burro, acqua fredda, pochissimo zucchero, che si impasta a mano in 5 minuti; da cui si possono realizzare delle crostate veloci senza stampo! Si stende e si riempie con frutta a scelta! In questo caso: mele affettate, marmellata di pere su base di farina di mandorle! Dai bordi croccanti e friabili…

Il Crumble di mele (Apple Crumble) è un dolce tradizionale inglese: Mele a pezzettini cotte in forno ricoperte di briciole croccanti di impasto sbriciolato!

Blog di cucina e odontoiatria. Ricette gastronomiche, consigli del dentista, dallo studio dentistico dott. Valeria De Rossi Verona.

La Tarte Tatin è un dolce tipico della pasticceria francese, una Torta di mele rovesciata squisita e meravigliosa! Bassa, croccante, che viene preparata con una base di mele caramellate con zucchero e burro; successivamente ricoperte di pasta brisée, infine capovolta dopo la cottura in forno! Una bontà unica, nata da un errore dalle Sorelle Tatin, due pasticcere francesi che agli inizi del 1900 gestivano l’attuale Restaurant Tatin. La leggenda racconta che una sera, una delle due, dimenticò…

La Cherry pie è la classica torta di ciliegie americana; una crostata deliziosa realizzata con un doppio strato di pasta brisée croccante e un ripieno morbido e succoso ricco di ciliegie fresche! Un dolce strepitoso (variante della più conosciuta Apple pie ripiena di mele); diventato famoso perché la torta preferita dall’agente Dale Cooper, protagonista di Twin Peaks, il telefilm cult diretto da David Lynch! Che amava gustare la sua fetta di Cherry Pie alla tavola calda più famosa della…

I Brownies senza cottura sono la versione fresca, super veloce e senza accendere il forno, dei famosi brownies, i dolcetti americani al cioccolato fondente. Quelli bassi, dal cuore morbido. Questi Brownies senza cottura sono incredibili! Si preparano Senza farina, Senza uova e Senza burro, in 5 minuti contati, mescolando tutto in ciotola

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