Siete vegani?Ultimamente vi sentite più stanchi del solito e avete un colorito pallido, mancanza di respiro, mal di testa, irritabilità ? Potrebbero essere i primi sintomi di un deficit di ferro nel sangue, indispensabile per la sintesi dell’ emoglobina, proteina che trasporta l'ossigeno alle cellule. Niente allarmismi ma occhio alle cause. Salvo motivi più specifici, un'alimentazione povera di ferro, può provocare un tipo di anemia dovuta da carenza di questo elemento nel sangue.

12 fonti di ferro per i vegani

Polpette di quinoa e carote

Polpette di quinoa e carote

Finger Foods, Quinoa Food, Veggie Food, Frittata, Polpette Recipe, Slow Food, Healthy Vegetarian Diet, Healthy Food, Bulgur

Polpette di quinoa, zucchine e stracchino: dorate, croccanti e dall’irresistibile ripieno cremoso. [Quinoa balls with zucchini anche caprino cheese]

Polpette di quinoa, zucchine e stracchino

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Ricette con lo zenzero - raccolta

Salute, Cooking, Biscotti, Autore, Freddo, Bellisima, Calamari, Italian Pasta, Light Recipes

10 GUSTOSE RICETTE A BASE DI QUINOA E' ricca di potassio fosforo e magnesio, ma anche di calcio e di fibre. La sua caratteristica principale consiste nel suo singolare contenuto proteico. Essa infatti presenta tutti gli aminoacidi essenziali per il funzionamento dell'organismo. La quinoa può essere utilizzata per la preparazione di primi o secondi piatti, ma anche gustata a colazione o a merenda. Ecco dieci ricette gustose con cui arricchire il vostro menù abituale.

10 gustose ricette a base di quinoa

Ricetta per preparare delle polpette vegetariane di quinoa e verdure: croccanti, gustose e salutari!

Polpette vegetariane di quinoa e verdure

Insalata di Quinoa - In Cucina con Me

Semplicemente Quinoa

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White lasagne with Zucchini and ham - Lasagne bianche con zucchine e prosciutto cotto

Lasagne bianche con zucchine e prosciutto cotto

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Consigli e astuzie per le torte salate

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Le polpette di quinoa e carote sono delle polpettine vegetariane, cotte in forno, quindi più leggere, ma croccanti fuori e saporite.

Polpette di quinoa e carote

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Come fare la maionese col minipimer in meno di 1 minuto

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