Vellutate e zuppe

Collection by Serena Mottura

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Serena Mottura
Vellutate e zuppe: 17 ricette per affrontare l’autunno con gusto

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Vellutate e zuppe: 17 ricette per affrontare l’autunno con gusto

Vellutata di porri e patate con pancetta croccante e cornucopia di cialda di parmigiano, una minestra ricca e corroborante.

Vellutata di porri e patate con pancetta croccante

Vellutata di porri e patate con pancetta croccante e cornucopia di cialda di parmigiano, una minestra ricca e corroborante.

Vellutata di porri e cavolfiore - zuppa (porri/porro = leek = alho poró)

I colori dell'inverno

Ogni anno mi affeziono ad un colore! E non è la moda ad influenzare la simpatia per una tinta piuttosto che un'altra... quasi mai direi!...quanto invece una sorta di colpo di fulmine che, improvvisamente, istintivamente, mi fa scegliere un colore e mi porta ad identificarlo con l'idea di "benessere"! Per cui c'è stato l'anno della tonalità "prugna degradante verso il rosa"; l'anno del verde, in tutte le sue accezioni; l'anno del panna...Mi riferisco ai vestiti, alle borse, ma anche ai…

Salmone al vapore su crema di zucchine e patate

Salmone al vapore su crema di zucchine e patate | Mastercheffa

Il salmone al vapore su crema di zucchine e patate è l'antipasto che ho proposto ai miei giudici di giovedì scorso che, strano ma vero, erano tutti

Vellutata con funghi porcini e patate

Vellutata con funghi porcini e patate

Buongiorno amici, e dopo la botta di vita con le emozioni provate in TV e a Napoli la settimana scorsa, si torna alla normalità, alla vit...

Vellutata di porri e patate con pancetta croccante

Vellutata di porri e patate con pancetta croccante

Vellutata di porri e patate con pancetta croccante e cornucopia di cialda di parmigiano, una minestra ricca e corroborante.

La vellutata di fagioli cannellini è una zuppa saporita e davvero veloce da preparare. Ricetta vellutata di fagioli light ma gustosa con fagioli precotti.

VELLUTATA DI FAGIOLI cannellini

La vellutata di fagioli cannellini è una zuppa saporita e davvero veloce da preparare. Ricetta vellutata di fagioli light ma gustosa con fagioli precotti.

Zuppa di lenticchie e porri al curry

Zuppa di lenticchie e porri al curry

Una zuppa di lenticchie e porri insaporita con il curry, per un piatto vegan e gluten free davvero ottimo.

Vichyssoise (zuppa densa fatta con purea di porri, cipolle, patate, panna & brodo di pollo)

Vichyssoise zjadamy na raz ;)

Gęsta. Pachnąca. Urzekająca. Kilka składników a smaku w niej za trzy. Klasycznie francuska. W talerzu znika bez śladu choć jest. Najpiękniejsza na świecie zupa bez koloru. Miłość od pierwszej łyżki. Vichyssoise. ZUPA VICHYSSOISE VICHYSSOISE SOUP Na 4 porcje: 2-3 spore pory (ok 300 g tylko białych części) 1 duża cebula 1 łyżka masła 300 ml bulionu (drobiowy lub warzywny) 2 średnie ziemniaki 2 łyżki śmietany 22% szczypta pieprzu pół pęczka szczypiorku Masło rozpuść w rondlu. Dodaj pokrojone w…

La Vellutata di spinaci e porcini è un piatto delicatissimo e molto raffinato, un vero concentrato di vitamine e sali minerali, ottimo per un regime light.

Vellutata di spinaci e porcini

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5 reviews
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70 minutes
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La Vellutata di spinaci e porcini è una preparazione sfiziosa e profumata, un primo piatto delicato. A base di ingredienti semplici e genuini, la Vellutata di spinaci e porcini è un tripudio di sapori, un sano comfort food che fa rimanere leggeri senza rinunciare al gusto. La Vellutata di spinaci e porcini, con la sua cremosità calda e avvolgente, è un’ottima soluzione quando si ha poco tempo a disposizione e si vuole preparare un piatto sano, leggero e digeribile adatto a tutta la famiglia…

Vellutate, Le [totale id="16273"] Migliori Ricette per Preparare una Vellutata Perfetta - Il Club delle Ricette

Vellutate, Creme, Minestre e Zuppe sono tra i piatti più amati dell'autunno e dell'inverno, scopriamo quindi le Migliori Ricette per Preparare una Vellutata Perfetta

La crema di zucca è un delicato comfort food, una zuppa preparata con polpa di zucca gialla, aromatizzata alla cannella e servita con crostini dorati.

Crema di zucca

La crema di zucca è un delicato comfort food, una zuppa preparata con polpa di zucca gialla, aromatizzata alla cannella e servita con crostini dorati.

Vellutata ai funghi porcini

Vellutata ai funghi porcini

La vellutata ai funghi porcini è uno dei piatti più irresistibili per gli inguaribili amanti di questo meraviglioso frutto autunnale. Ricetta facilissima.

La vellutata di zucca è una deliziosa crema a base di polpa di zucca fatta a pezzetti e cotta in padella con del brodo vegetale e un soffritto.

Vellutata di zucca

La vellutata di zucca è un delizioso primo piatto autunnale, semplice e genuino, perfetto per coccolarsi nelle sere più fredde.

La vellutata di asparagi con patate e crostini è un piatto decisamente primaverile: leggero ma gustoso e di grande effetto!

Vellutata di asparagi e patate con crostini

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36 reviews
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70 minutes
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La vellutata di asparagi con patate e crostini è un piatto decisamente primaverile: leggero ma gustoso e di grande effetto!