primi piatti

Le orecchiette con broccoli e salsiccia sono un ricco primo piatto, che offre una decisa sinfonia di sapori: non saprete resistere!

Riso al forno alla zucca con prosciutto e mozzarella. Un piatto autunnale, semplice, ma ricco e saporito e che vede come protagonista la zucca. Se volete portare in tavola qualcosa di speciale adat...

Come evitare di lavare i piatti... mangiandoli!

Ah quanto è buona la cacio e pepe...E noi l'abbiamo trasformata in lasagna, e ci abbiamo pure aggiunti la salsiccia. Vi viene in mente qualcosa di più godurioso?

Avete voglia di provare un risotto sfizioso & saporito? 30 ricette super gustose! Ricette che lasceranno tutti a bocca aperta e a pancia piena!

Scopri come preparare la nostra ricetta del risotto al mandarino, un piatto aromatico e semplice che saprà come conquistarviPer la ricetta del risotto al mandarino, tenete da parte 1 mandarino intero: servirà per la decorazione finale. Grattugiate la scorza di 5 mandarini, poi spremeteli tutti, con e senza scorza, ottenendo 250-300 g di succo. Tostate il riso in una casseruola già calda con un pizzico di sale e un filo di olio, poi unitevi la scorza grattugiata di mandarino e mescolate in…

Una ricetta molto facile da preparare

La pasta con Philadelphia e speck è un primo piatto gustoso e light. Perchè light? Semplicemente perchè preparato con Philadelphia light, speck e senza...

Spaghetti con alici e spuma di burrata, sapore deciso delle alici con la cremosità della burrata, sperimentando le polveri di pomodori e limoni di sorrento.

I fusilli con crema di melanzane e pancetta sono un primo piatto molto particolare e dai sapori forti e coinvolgenti. Ecco la ricetta ed alcuni consigli

Piatto del giorno: tagliatelle con crema di asparagi e salmone. Un piatto facile e veloce che potrete "sfoggiare" anche con gli ospiti più esigenti.

Le linguine con crema di asparagi e gamberetti sono un primo piatto a dir poco sfizioso e particolare. Ecco la ricetta ed alcuni consigli

Tagliatelle alla sorrentina, ricetta facile e veloce, primo piatto napoletano al forno, per la domenica, teglia saporita, pasta saporita

La pasta con crema di piselli e pancetta, senza panna, è un primo piatto molto facile, ma la rende particolari l’uso della pasta trafilata al bronzo che essendo ruvida cattura meglio il sugo di condimento e la crema che otteniamo con i piselli ma senza panna da cucina, confezionata, con conservanti e particolarmente grassa, qui…

Verdureealtro. La Pasta al Limone con Acciughe e Prezzemolo è saporita e gustosa, leggermente piccante grazie al peperoncino. Ricetta facile e veloce