cucina

Collection by Rossella Truccolo

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These light, golden-brown Broccoli Fritters make a delicious vegetarian dinner or lunch — and kids love them, too! Ready in less than 30 minutes. #broccoli #healthy #lunch #vegetarian
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Broccoli Fritters

These light, golden-brown Broccoli Fritters make a delicious vegetarian dinner or lunch — and kids love them, too! Ready in less than 30 minutes. #broccoli #healthy #lunch #vegetarian

Risotto al limone e rosmarino

Risotto al limone e rosmarino

Il risotto al limone e rosmarino è semplice ma dal sapore intenso e particolare che vi conquisterà al primo assaggio. Ecco la ricetta

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Polpette di zucca, salvia e ceci al forno

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Spaghetti con crema di broccoli e mandorle tostate

Spaghetti con crema di broccoli e mandorle tostate

Con degli spaghetti con crema di broccoli e mandorle tostate il successo è sempre assicurato. Un piatto cremoso, gustoso ma semplice da preparare. Cosa chiedere di più?

Zucca sabbiosa al forno

La zucca sabbiosa al forno è davvero fenomenale.Si prepara in pochissimo tempo e anche i tempi di cottura sono piuttosto veloci.

Broccoli gratinati gustosi

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I broccoli gratinati gustosi sono davvero irresistibili, si preparano in pochissimo tempo e sono arricchiti con ingredienti saporiti, molto comuni

Verdure al forno (croccanti e leggere) la Ricetta perfetta in poche mosse!

Verdure al forno (croccanti e leggere) la Ricetta perfetta in poche mosse!

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Le Verdure al forno, sono un contorno semplice, genuino, leggero e vegetariano; a base di zucchine, patate, cipolle, zucca, broccoli e tutte le verdure di stagione che avete a disposizione! olio extravergine, aromi profumati e un pizzico di sale; pochi passaggi e qualche trucco indispensabile che va dal taglio delle verdure al condimento e credetemi, porterete in tavola in meno di mezz’ora una teglia succulenta di Verdure al forno croccanti, saporite e colorate da leccarsi i baffi pur…

Broccoli con mozzarella al forno - Ricette che Passione

Broccoli con mozzarella al forno, un piatto veloce facile e sfizioso, ottima idea salvacena, un modo diverso di preparare i broccoli, per pranzo o cena.

Ceci sfiziosi

Snack sfizioso di ceci alla paprika

Non so voi, ma io, detto sottovoce, li adoro. Sono sempre in agguato, fanno bella mostra di se' ad ogni occasione. Sono buoni? No, sono buonissimi. Tanto buoni da creare dipendenza, e da non darti pace se per caso hai osato non finire la confezione. Cercano di propinarteli con ogni subdolo mezzo: in casa non si puo' stare senza, sono ottimi da offrire agli amici con un aperitivo, addirittura alcuni sono buoni solo se ti lecchi pure le dita, altri sarebbero un toccasana per la salute. Di cosa…

Riso basmati al limone, noci e prezzemolo - Vegolosi.it

Questo riso basmati al limone, noci e prezzemolo è un delizioso primo piatto fresco e leggero, ideale per non appesantirsi senza però rinunciare al gusto. Un pizzico di curcuma o zafferano regalano al piatto un bel colore giallo, e il peperoncino dona quel tocco di personalità in più per renderlo speciale.

burger di lenticchie

Burger di lenticchie light e vegetariani • zucchero & sale

I burger di lenticchie sono un'alternativa vegetariana e light per fare il pieno di ferro. Perfetti da portare a scuola o in ufficio per la pausa pranzo.

Riso con piselli cremoso in pochi minuti - Ricette che Passione

Riso con piselli, come prepararlo cremoso e super gustoso che piace anche ai bambini, un ottimo primo piatto a base di riso, sano e leggero

Ricetta Pasta e zucca con crema di gorgonzola - La Cucina Italiana

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Per la ricetta della pasta e zucca con crema di gorgonzola, riducete la zucca a tocchetti. Rosolateli in padella con una noce di burro e una presa di sale per 8-10 minuti; aggiungete il cuore della lattuga tagliato in 4 spicchi e arrostitelo per un minuto. Fate restringere in padella con un fiocchetto di burro il succo del mandarino.Frullate 100 g g di gorgonzola con 100 g di yogurt greco. Fondetelo rapidamente in padella con un goccio di latte ottenendo una crema (lasciatene da parte un po’…

Crema di zucca con ceci •600 gr di polpa di zucca 150 gr di patate 250 gr di ceci lessati 1/2 cipolla Qualche rametto e qualche fiore di rosmarino Olio Extra Vergine di Oliva Sale, pepe

Crema di zucca con i ceci al rosmarino - Mastercheffa

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Cari amici, oggi vi ripropongo un mio vecchio cavallo di battaglia, la crema di zucca con i ceci al rosmarino , una calda coccola ideale per le fredde sere d'inverno! Anche se la ricetta era nel bl...