ricette

COTTE in PADELLA o al FORNO, SENZA lievito e NON fritte: frittelle di zucchine leggere senza farina, facili e veloce. Ricetta secondo piatto sfizioso.

Faccio capolino su questi schermi dopo più di due mesi e torno con una ricetta che di estivo non ha nulla, o quasi. Ogni..

Cotolette di finocchi al forno, un'idea semplice e gustosa per servire questo contorno che piacerà tantissimo a tutta la famiglia. Leggere e croccanti le

Le Polpette di verza sono un secondo di verdura goloso e semplice a base di verza e patate, un binomio vincente e gustoso! in questo caso unite in un impasto morbido da cui si arrotolano tra i palmi delle sfiziose polpette. Dorate e croccanti fuori, morbide dentro, le polpette di verza sono un’idea squisita per gustare questa verdura invernale ricca di vitamine! credetemi andranno letteralmente a ruba tra grandi e bambini!

Le polpette di cavolfiore al forno sono un ottimo modo per far mangiare il cavolfiore ai bambini, che generalmente non lo amano particolarmente

Gli hamburger di zucchine sono uno sfizioso secondo piatto di verdure, facilissimi da preparare. Zucchine, patate e qualche aroma per un secondo delizioso, che conquista anche i bambini: provate la ricetta degli hamburger di zucchine che trovate, come sempre, dopo la foto ;)

Realizzare in casa i filetti di pesce impanati è semplice, sano ed economico. Un mix di erbe e scorza di limone regalerà tanto gusto all'impanatura.

Le zucchine sono un'ottimo ortaggio con cui preparare piatti sfiziosi ed invitanti come queste polpette cotte al forno. Sono, in pratica, delle piccole

Le fettine di pollo in salsa bianca buonissime e cremose, è un secondo piatto facile da preparare.Il suo gusto delicato piace a tutti.Ci sono varie ricette per poterlo cucinare,al limone,ai funghi etc....Io spesso cambio ed oggi ho pensato di farle così.Servire ben caldo e se lo desiderate ,spruzzateli con poco succo di limone. Questa è…

Oggi ci viziamo un po' con un primo piatto cremosissimo e super profumato: la pasta al limone e pangrattato. Ecco la ricetta!

Le Polpette di pane sono un secondo piatto povero ma allo stesso tempo golosissimo, veloce e facile, tipico della cucina di recupero, perfetto per riciclare il pane raffermo in dispensa! Basterà solo ammorbidire il pane nel latte, strizzarlo perfettamente e unirlo alle uova e formaggio grattugiato; pochi minuti per fare la polpette e saranno pronte per essere tuffate nel sugo di pomodoro oppure se preferite con una panatura croccante cotte al forno! Sono divine!

Polpette di purè e spinaci veloci e facili da realizzare! Se avete del purè avanzato non c'è miglior modo di usarlo se non per fare queste polpette

Le polpette di melanzane al forno, croccanti fuori e morbide dentro, sono un fingerfood perfetto per una cena o anche per un buffet.