ricette cucina

Collection by Roberta Saladino • Last updated 3 days ago

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Roberta Saladino
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Calamarata alla crema di asparagi e vongole con pomodorini

La calamarata alla crema di asparagi e vongole con pomodorini è un primo piatto che sa di estate. Anche se sei un amante dei classici spaghetti alle vongole, prova questa ricetta, non te ne pentirai.

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Insalata di riso venere con pollo e verdure alla salsa di soia

Non so nella vostra zona, ma da quando in Sicilia è esploso il caldo non si respira più! Così, è giunto il periodo dell'anno in cui meno si sta ai fornelli e meglio è: via a piatti freddi senza preparazioni complicate, che si possono comodamente gustare anche all'aperto! Oggi voglio suggerirvi una ricetta dal gusto…

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Ricetta Torta BACIO DI DAMA con nutella, frolla alle nocciole

Ricetta Torta BACIO DI DAMA con nutella, frolla alle nocciole farcita con morbida nutella e decorata con biscotti baci di dama.

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Straccetti di pollo e fagiolini - Le Ricette di Simo e Cicci

Gli Straccetti di pollo e fagiolini sono un secondo piatto sano e gustoso, una ricetta facilissima da preparare anche all'ultimo minuto.

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Saltimbocca alla romana: la Ricetta originale veloce! (Come al ristorante)

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I Saltimbocca alla romana sono un secondo piatto di carne tipico della cucina laziale! Si tratta di fettine di vitello rivestite di prosciutto crudo e salvia cotte pochi minuti in padella con aggiunta di vino bianco! Un piatto stuzzicante e veloce che “salta in bocca” da quanto e goloso! Cavallo di battaglia della capitale, i Saltimbocca alla romagna, sono diventati un pò come gli Spaghetti alla Carbonara, il simbolo della cucina italiana anche all’estero!

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Carpaccio di zucchine ai capperi limone e menta - Profumi Sapori & Fantasia

Carpaccio di zucchine ai capperi limone e menta, un contorno sfizioso, facilissimo e veloce da preparare che potrete servire anche come antipasto.

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Cheesecake bicolore cioccolato e vaniglia (senza cottura e senza gelatina)

La Cheesecake bicolore è Torta fredda golosissima e super facile senza cottura e senza colla di pesce: base di biscotti al cacao ricoperta da una farcia cremosa e morbida a base di formaggio e panna metà al gusto cioccolato, metà al gusto vaniglia, che alternandosi sulla base, formano un delizioso contrasto bicolore! Meravigliosa da vedere e squisito da mangiare!

Bocconcini di mozzarella con pesto e prosciutto crudo Oh God Yes. Prosciutto Appetizer, Prosciutto Crudo, Appetizers, Eating Habits, Clean Eating Snacks, Mozzarella, Pesto, Gluten Free Puff Pastry, Food Blogs

Bocconcini di mozzarella con pesto e prosciutto crudo

Era da febbraio che lo desideravo tanto e per un motivo o per l'altro ho dovuto aspettare fino alla fine di marzo, ma sono stata decisamente ben ripagata. Ebbene sì, ieri finalmente io e la mia famiglia ci siamo regalati una bellissima giornata primaverile in riva al mare...mi sembrava impossibile! Il tempo non era al top, ma personalmente io amo il mare in tutte le sue vesti, tanto in inverno quanto in estate, con il bello e il brutto tempo. Il mare acquisisce il colore del cielo ed i suoi…

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Mousse di avocado e lime con gamberoni

Buongiorno! a Roma le temperature son tornate infuocate.. soffia un vento che sembra un grosso phon che spara aria super calda sopra le nos...

Torta Ferrero Rocher…per non farsi mancare nulla! Torta Ferrero Rocher, Rocher Torte, Hot Chocolate Gifts, Chocolate Recipes, Baking Recipes, Cake Recipes, Torte Cake, Food Test, Savoury Cake

Torta Ferrero Rocher...per non farsi mancare nulla! – IlGattoGhiotto.it

Eccomi tornata! E’ inutile nascondervi che qualcosa bolle in pentola! Presto il blog cambierà veste, sarà bello, anzi non bello, bellissimo, ma che dico…fantastico!! Ma non vi anticipo niente! Però…

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Pasta Frolla per Gusci Moderni

La Pasta Frolla per Gusci Moderni è adatta a creare basi per crostate moderne, non teme l’umidità della farcitura ed ha una doratura effetto lucido.

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Quadratini limone e mandorle

Altro biscottino preparato l’altro giorno, giaceva scritto su una mia agenda e ignoro chi mi abbia dato la ricetta ma è proprio delizi...

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Semifreddo Amaretti e Savoiardi di Matilde Vicenzi

Quale modo più bello di concludere un pranzo, care amiche, se non con un buon dolce? Oggi vi propongo una piccola delizia: un semifreddo accompagnato dai miei Amaretti d’Italia e dai Savoiardi Vicenzovo!

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Ravioli ricotta e spinaci con alici, olive, capperi e mollica croccante