Marmellate e Conserve

Collection by RICETTE DI SARDEGNA

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RICETTE DI SARDEGNA
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Olive a scabecciu | Ricette di Sardegna

Ricetta tipica della tradizione sarda, le olive a scabecciu sono ottime servite come antipasto o come stuzzicante aperitivo.

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Pomodori secchi sotto sale | Ricette di Sardegna

Il metodo di conservazione sotto sale è un metodo antichissimo ma ancora utilizzato. Il periodo consigliato va dalla fine di Luglio alla metà di Agosto perchè il calore del sole deve essere particolarmente forte.

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Pomodori secchi sott'olio | Ricette di Sardegna

I pomodori secchi, chiamati in sardo pibadra, con l'olio extravergine di oliva conservano un gusto unico.

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Peperoncini ripieni sott'olio | Ricette di Sardegna

I peperoncini ripieni sott'olio sono una ricetta stuzzicante da servire come antipasto ...per rendere la serata più piccante !!

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Olive sott'olio | Ricette di Sardegna

Un ricetta della nonna per gustare subito le vostre olive al profumo di prezzemolo e aglio.

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Olive in salamoia | Ricette di Sardegna

La preparazione in salamoia è una preparazione semplicissima per poter conservare e consumare tutto l'anno le olive

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Marmellata di prugne | Ricette di Sardegna

Profumo d'estate in questa ottima marmellata di prugne.

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Marmellata di pesche | Ricette di Sardegna

Una ricetta semplicissima per la preparazione di questa marmellata ottima per accompagnare la colazione o farcire le vostre crostate. Uno spicchio di sole da conservare in dispensa.

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Marmellata di pere | Ricette di Sardegna

Ottima in accompagnamento a formaggi stagionati o con il pane, può essere utilizzata per la preparazione di torte e crostate.

marmellata di nespole #ricettedisardegna #sardegna #sardinia #food #recipe Italian Cooking, Italian Recipes, Italian Style, Chutney, Street Food, Food Porn, Hobby, Preserves, Easter

Marmellata di nespole | Ricette di Sardegna

Scegliete le nespole più grandi e mature per preparare questa ottima marmellata, ideale per accompagnare la colazione o per condire torte e crostate.

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Marmellata di fragole | Ricette di Sardegna

Il bel colore e l'inconfondibile aroma della marmellata di fragole sono l'ideale per una colazione all'insegna del buonumore.

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Marmellata di fichi d'india | Ricette di Sardegna

Una marmellata dalla preparazione semplicissima e dal gusto unico: la marmellata di fichi d'india.

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Marmellata di fichi | Ricette di Sardegna

Ideale per la preparazione di dolci ma anche per accompagnare la vostra colazione la marmellata di fichi ha un gusto delicato.

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Marmellata di ciliegie | Ricette di Sardegna

Una bontà dedicata a grandi e piccini che accompagnerà la colazione o la merenda.

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Marmellata di castagne | Ricette di Sardegna

Una ricetta semplice per una marmellata dal gusto unico e dai colori autunnali. Ottima nelle torte, la marmellata di castagne può essere gustata con il pane per una colazione sana e nutriente.

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Marmellata di albicocche | Ricette di Sardegna

Una dolce marmellata al gusto delicato di albicocche ideale per accompagnare le vostre crostate o torte.