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Ricette italiane tradizionali

Ricette della tradizione italiana divise per regione
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 3w
Collection by
Raggio di Sole in Valigia
Zuppa di legumi umbri - Giornata Mondiale dei Legumi

Umbria

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Emilia Romagna

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Ricetta Carfogn, i dolci tipici di Belluno | La Cucina Italiana

Veneto

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Focaccia dolce della Befana, ricetta tradizionale piemontese
Bunet piemontese, la ricetta originale e buonissima della nonna

Piemonte

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Timballo di scrippelle (ricetta tradizionale teramana)

Abruzzo

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I conchiglioni al sugo filanti ripieni di carne di manzo e mozzarella o conchiglioni ripieni alla napoletana, sono un gustoso primo piatto perfetto per la domenica o per i pranzi festivi. Possono essere prepararti in anticipo, congelati o conservati in frigo.
Torrone dei morti napoletano morbido e cremoso al cioccolato con nutella e nocciole. Una ricetta originale napoletana, facile per la ricorrenza dei defunti.

Campania

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Lazio

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la sardenaira
La Sardenaira, focaccia del Ponente Ligure. - asmallkitcheningenoa

Liguria

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L'ossobuco alla milanese è un classico della cucina lombarda. È un piatto ricco e gustoso, preparato utilizzando un taglio di carne ritenuto "povero", per cui anche abbastanza economico. Generalmente viene servito come piatto unico e accompagnato dal risotto alla milanese o come secondo piatto guarnito con gremolada.
pan-dei-morti

Lombardia

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Pasticciata fanese, arrosto tipico
Fave dei morti: la Ricetta originale dei Dolcetti per i defunti e Ognissanti

Marche

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Cozze ripiene al sugo di pomodoro - ricetta pugliese | La cucina sottosopra
Puccette salentine (o pizzi leccesi) gluten free e Peroni Senza Glutine
Pizzi leccesi o pizzi salentini, ricetta tipica pugliese | Oggi Cucina Mirco

Puglia

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Focaccia Sarda

Sardegna

6 Pins
I #biscotti di San Martino morbidi ripieni di #ricotta sono #dolci palermitani facili e golosissimi! Il #biscotto è chiamato anche #sammartinello rasco
I muffin pan d'arancia sono dei dolcetti profumatissimi, senza burro e senza latte, dalla consistenza compatta e umida e dal gusto particolarmente rinfrescante e gustoso. Una versione sfiziosa e veloce del pan d'arancio siciliano, dolce tipico siciliano appunto.
Pizzicotti alle mandorle - Mille 1 Ricette

Sicilia

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COME PREPARARE GLI STRAUBEN la ricetta delle frittelle altoatesine

Trentino-Alto Adige

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Scarpaccia di zucchine, ricetta scarpaccia camaiorese

Toscana

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BISCOTTI DI SAN MARTINO MORBIDI CON LA RICOTTA
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Crostoni salsiccia e stracchino, ovvero l'elogio dei piaceri semplici. - Juls' Kitchen
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