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Crostata con cravattine ripiena di crema e fragole

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Ingredients

ngredienti per teglia diam. cm. 22
Per la pasta frolla
2 uova
300 g farina 00
120 g burro
120 g zucchero
Per la crema pasticcera
1 uova
25 g farina 00
45 g zucchero
175 ml latte
1 bustina vanillina (da gr. 0,4)
Per il ripieno di fragole
200 g fragole (pulite)
50 g zucchero
1/2 succo di limone
Per l’assemblaggio della crostata
q.b. burro (per la teglia)
q.b. farina 00 (per la teglia)
q.b. coloranti alimentari
q.b. colorante alimentare (matita alimentare)
Per la ricetta completa copiate il seguente link
https://blog.giallozafferano.it/chiwawa69/ricetta-crostata-cravatta-crema-e-fragole/

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