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Risotto con crema di zucchine, taleggio e nocciole

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Ingredients

Dairy
200 g Taleggio
Other
1 00 lt brodo vegetale
60.00 g nocciole
20.00 ml olio EVO
100.00 g parmigiano
pepe
320.00 g riso carnaroli o arborio
300.00 g zucchine

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