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Recipe from
opsd.it

RICETTA PIZZA ALLA MARINARA CON FARINA DI FARRO

oggipanesalame
Sonia Monagheddu | OPSD Food blogger & Content Creator
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Ingredients

Pasta & Grains
• 100 g Farina di farro
Baking & Spices
• 300 g Farina integrale
Other
• 2 Cucchiai di olio evo
• 1 Cucchiaino di miele
• 350 ml Di acqua tiepida
• 2 g Di lievito di birra secco attivo
• 400 g Di polpa fine di pomodori pelati (o passata di pomodoro)
• 5 g Di sale
• origano a piacere
• Per la base
• Per la farcitura
• qb sale
• 1 Spicchio di aglio tagliato a fettine sottili (in alternativa, come ho fatto io, qualche spicchio in camicia)
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