Ricette Pugliesi
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Ricette pugliesi, classiche e rivisitate in chiave moderna! Trucchi e segreti per cucinare come si faceva un tempo, conservando la tradizione e scoprendo il futuro! La Puglia in tavola è straordinaria! Un mondo di sapori da scoprire!
Focaccia barese con pasta madre, la vera focaccia barese di semola rimacinata di grano duro, con gli odori e i colori tipici della Puglia ed un sapore unico

La vera focaccia barese

300 g semolina flor 200 g white four years 3 tsp salt sugar 1 cup warm water (or more) Bake 375 for 45 min.

Mozzarella, Burrata, Ricotta, three specialities of Puglia food.

Mozzarella, Burrata, Ricotta, three specialities of Puglia food. Burrata Is one of our favourites! Delicious served with pomegranate

"Così come per saper suonare Chopin devi conoscere bene la musica, per saper cucinare un pesce devi conoscere la qualità della sua carne" - G. Marchesi -   Scopri una ricetta deliziosa per cucinare le seppie alla Pugliese:  http://www.blogpugliagourmeet.it/2015/08/ricetta-seppie-ripiene-alla-pugliese.html

"Così come per saper suonare Chopin devi conoscere bene la musica, per saper cucinare un pesce devi conoscere la qualità della sua carne" - G. Marchesi - Scopri una ricetta deliziosa per cucinare le seppie alla Pugliese: http://www.blogpugliagourmeet.it/2015/08/ricetta-seppie-ripiene-alla-pugliese.html

CAVATELLI CON COZZE & POMODORINI! Piatto facile e buonissimo!

CAVATELLI CON COZZE & POMODORINI! Piatto facile e buonissimo!

Eccola qui la ricetta autentica pugliese (di mia suocera!) per fare un ottima linguina con cozze e vongole! [+1 segreto BONUS]

Eccola qui la ricetta autentica pugliese (di mia suocera!) per fare un ottima linguina con cozze e vongole! [+1 segreto BONUS]

Io e mia moglie abbiamo realizzato questa torta :) ragazzi emana un profumo per casa che di colpo ti fa credere di essere in pieno autunno... questa torta non è un semplice dolce, è uno stato d'animo, è voglia di coccole... E' facile, veloce e ricca di prodotti genuini! :) #Torta con pere, noci e gocce di cioccolato fondente :)  Qui trovate la ricetta completa: http://www.blogpugliagourmeet.it/2015/09/torta-pere-noci-cioccolato-ricetta-veloce.html  Qui il video su Youtube…

Io e mia moglie abbiamo realizzato questa torta :) ragazzi emana un profumo per casa che di colpo ti fa credere di essere in pieno autunno... questa torta non è un semplice dolce, è uno stato d'animo, è voglia di coccole... E' facile, veloce e ricca di prodotti genuini! :) #Torta con pere, noci e gocce di cioccolato fondente :) Qui trovate la ricetta completa: http://www.blogpugliagourmeet.it/2015/09/torta-pere-noci-cioccolato-ricetta-veloce.html Qui il video su Youtube…

Amigurumi, Crew Neck, Pies, Amigurumi Patterns

∞ Bruschette Con Salsiccia & Stracchino - GNAM! ∞ RECIPES!

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la TORTA COOKIE <3 veloce, facile e buonissima... mezz'ora ed è pronta per la merenda e la colazione di domani... e il profumo... ;) http://www.blogpugliagourmeet.it/2015/09/ricetta-torta-cookie-facile-veloce.html

la TORTA COOKIE <3 veloce, facile e buonissima... mezz'ora ed è pronta per la merenda e la colazione di domani... e il profumo... ;) http://www.blogpugliagourmeet.it/2015/09/ricetta-torta-cookie-facile-veloce.html

E chi l'ha detto che si mangiano solo nel periodo natalizio? :D  D'inverno, in primavera, d'estate, ogni occasione è buona per mangiarle, soprattutto quando siamo in compagnia!  Nelle nostre case pugliesi, soprattutto salentine, si scatena la guerra quando vengono servite in tavola :D  http://www.blogpugliagourmeet.it/2015/09/pettole-pugliesi-ricetta.html

E chi l'ha detto che si mangiano solo nel periodo natalizio? :D D'inverno, in primavera, d'estate, ogni occasione è buona per mangiarle, soprattutto quando siamo in compagnia! Nelle nostre case pugliesi, soprattutto salentine, si scatena la guerra quando vengono servite in tavola :D http://www.blogpugliagourmeet.it/2015/09/pettole-pugliesi-ricetta.html

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