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These buttery brioche buns are so fluffy and perfect for any burger or sandwich. The moment you sink your teeth into the brioche rolls you'll fall in love!

I Finocchi al forno con olive e pangrattato sono un contorno leggero e gustoso, croccanti e morbidi al tempo stesso, velocissimi da preparare!

La focaccia veloce allo stracchino è un delizioso finger food, facilissima da preparare e molto sfiziosa. Pochi, semplici ingredienti, senza lievitazione, è perfetta come antipasto, per accompagn...

Facebook Pinterest Google + Twitter Difficoltà:Bassa Preparazione:20 minuti Cottura:20 minuti Porzioni:2 – 3 persone Costo:Basso Ingredienti Tortiglioni 250 g Salsiccia 2 Fiori di zucca 250 g Zafferano 1 bustina Robiola 50 g Aglio 1 spicchio Sale q.b. Pepe q.b. Preparazione Per preparare i vostri Tortiglioni con salsiccia, fiori di zucca e zafferano, cominciate mettendo sul

I think I found a new trend next to Whipped Coffee! With all this extra time on my hands, I decided to do more baking starting with Fluffy Milk Buns. It’s a Japanese bread that is slightly sweet, but really soft and fluffy. Imagine a Kings Hawaiian Roll, but 2 times more fluffy. I’m the...Read More »

Le Carote al forno sono un contorno vegetariano, leggero e saporito; un modo facile e veloce come cucinare le carote fresche! Immaginate dei bastoncini di carote dalla consistenza croccante delicatamente aromatizzate con prezzemolo, olio e sale; una bontà unica perfetta per accompagnare piatti di ogni tipo!

Per la ricetta degli gnocchi ai porcini, lessate le patate con la buccia, ponendole inizialmente in acqua fredda leggermente salata. Intanto, per il sugo, pulite i porcini: eliminate la parte terrosa dei gambi e strofinate delicatamente le cappelle usando una pezzuolina umida.Tagliate quindi i porcini a lamelle, che farete trifolare in poco olio caldo, con uno spicchio d aglio intero, sale, pepe e un pizzico di prezzemolo finemente tritato. Per la salsa allo stracchino, invece, tritate gli…

Un secondo piatto speciale ancorato nella tradizione piemontese.

Spaghetti con baccalà, pomodori secchi, capperi e olive nere: ricetta siciliana velocissima e gustosa.

Quest'anno l'arrivo delle feste mi ha decisamente presa in contropiede. Dopo un'estate intensa, un autunno che mi è sembrato volare ed un'inusuale vacanza novembrina che mi ha fatto perdere la nozione del tempo, non riesco a capacitarmi che il Natale sia già alle porte. Eppure lo sapevo che sarebbe andata così: sono tornata dopo due settimane di felice distacco dal mondo ed improvvisamente il web è tutto un pullulare di calendari dell'Avvento, ricette a tema, idee per regali fai da te e chi…

Cupoletta aperitivo! Esotico e ingegnoso... per stupire tutti gli amici!

Gli strufoli salati sono dei deliziosi stuzzichini da sgranocchiare, ideali per accompagnare salumi e formaggi e un buon vino rosso.

Ricetta della CARNE LESSA RIPASSATA IN PADELLA con pomodorini e cipolle. Un secondo piatto perfetto per riciclare o consumare la carne bollita quando fate il brodo. Ricetta facile e saporita della nonna. Ricetta veloce di carne leggera. Carne lessata o bollita, anche di pollo oltre che di vitello o manzo