La mia esperienza al #sigep2019 si è conclusa ieri con una torta e degli auguri speciali... quelli del maestro @iginio.massari ✨! . La sua non è stata solo una lezione di frolla, ma come spesso accade ascoltando le grandi persone come il maestro, anche una lezione di vita 😌 . “La perfezione fa parte della qualità nel lavoro nella pasticceria”, ecco quella perfezione che tante volte pretendiamo da noi, mettiamola in un dolce, in un qualcosa fatto con le nostre mani che possa emozionarci ed emozi