lievito madre

Collection by Nunzia Santoro

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Nunzia Santoro
Pasta madre la consiglio a tutti i navigandi. Pasta Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Cooking Time, I Love Food, Good Food, Sourdough Bread, Food Design, Finger Foods

Blog | Le avventure di Yolanda, pasta madre - Capitolo 1 - Il Fatto Quotidiano

Oggi vi presento la mia pasta madre (c’è chi dice anche “lievito madre”, ma trattandosi di “madre” mi sembra che il genere femminile di “pasta” le si addica di più). É nata in un forno calabrese ed ha ben 42 anni: più vecchia è, più buona è! Qualcuno troverà un po’ ridicolo il fatto che …

Capita a chiunque si curi di una pasta madre: a un certo punto inizia inevitabilmente a fare un po' di odore cattivo. E poi il pane non è buono come sempre Bakery Recipes, Pizza Recipes, Wine Recipes, Bread Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Sourdough Recipes, Sourdough Bread, Weird Food

Blog | Le avventure di Yolanda, pasta madre - Capitolo 2: il bagnetto - Il Fatto Quotidiano

Capita a chiunque si curi di una pasta madre: a un certo punto inizia inevitabilmente a fare un po’ di odore cattivo. E poi il pane non è buono come sempre… Ma non c’è motivo di andare in panico. Per esperienza, vi dico che potete provare questo espediente anche se vi dimenticate di rinfrescare la …

Tenere focaccine al latte con pasta madre o lb I Love Food, Good Food, Focaccia Pizza, Italian Breakfast, Sourdough Recipes, Love Pizza, Italian Cookies, Bread Cake, Mini Foods

Focaccine al latte con pasta madre | Fables de sucre

Tenere focaccine al latte con pasta madre. Adatte ad ogni occasione:per un aperitivo, ma anche una merenda, un antipasto oppure la ricreazione a scuola.

Pizza in teglia con lievito madre. E vi assicuro che avrete serie difficoltà ad andare ancora in pizzeria. Procedimento semplice da fare in un sol giorno... Big Pizza, I Love Pizza, Italian Dishes, Italian Recipes, Empanadas, Typical Italian Food, Focaccia Pizza, My Favorite Food, Favorite Recipes

Pizza in teglia con lievito madre | Fables de Sucre

Pizza in teglia con lievito madre. E vi assicuro che avrete serie difficoltà ad andare ancora in pizzeria. Procedimento semplice da fare in un sol giorno...

Focaccia twisted with sourdough I Love Pizza, Sourdough Recipes, Bread And Pastries, Artisan Bread, Bread Baking, Food Inspiration, Italian Recipes, Love Food, Food Porn

Focaccia contorta con pasta madre | Fables de Sucre

Focaccia contorta con pasta madre. Un'idea carina per cambiare l'aspetto della focaccia. Facile da fare, divertente, farcita con pomodoro fresco e basilico.

La curiosità in me ha una forza talmente irruente che spesso va oltre la ragione. In un periodo di impegni e massimo stress cosa mi metto a fare?! Il lievito madre da zero! Complice un libro regalato Focaccia Pizza, Kenwood Cooking, Cuisine Diverse, Love Pizza, Pizza Dough, International Recipes, My Favorite Food, Italian Recipes, Food To Make

Lievito madre come prepararlo da zero passo passo e i miei consigli (I biscotti della zia)

La curiosità in me ha una forza talmente irruente che spesso va oltre la ragione. In un periodo di impegni e massimo stress cosa mi metto a fare?! Il lievito madre da zero! Complice un libro regalato