confetture e gelatine

Collection by Patrizia Miorin • Last updated 10 weeks ago

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Marmellata di mandarini

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Le marmellate sono di tanti tipi e rappresentano un ingrediente indispensabile per farcire molti tipi di dolci, come le crostate, i bomboloni o i croissant ma sono ottime anche da spalmare sul pane o sulle fette biscottate, per una colazione o una merenda genuina e appetitosa. Forse non tutti sanno che per legge si definisce 'marmellata' una conserva a base di agrumi mentre si parla di 'confettura' in tutti gli altri casi; nonostante questo è uso quotidiano che venga utilizzato il termine…

Marmellata di clementine metodo Ferber Jam Recipes, Sweet Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Marmalade Recipe, Romanian Food, Beautiful Fruits, Chutney, Finger Foods

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Marmellata di clementine con metodo Ferber - Dolci Pasticci

Marmellata di clementine metodo Ferber

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Pectina fatta in casa e altri utilizzi degli 'scarti' di arancia

Come fare in casa una pectina 100% naturale dalla buccia delle arance, scarto delle spremute, e altri modi per usare scorza e polpa tramite l'essiccazione

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Marmellata di sambuco - fatta con i fiori

La marmellata di sambuco si prepara con i fiori di sambuco, che le donano un profumo inconfondibile e speciale. Ottima sul pane ma anche nelle crostate.

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Marmellata di limoni senza buccia

Una marmellata di limoni è perfetta per farcire dolci di vario tipo e si può preparare in tante varianti diverse. In questa versione senza buccia è davvero straordinaria e molto gustosa. Vediamo come si prepara passo dopo passo

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Settembre, tempo di confetture e se vogliamo farle buone, oltre alla frutta fresca e matura, dobbiamo seguire anche un buon metodo e quello...

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Scorze di arancia candite | Il Ricettario Timo e Lavanda

Le scorze di arancia candite sembrano difficili da preparare in casa, ma non è così bisogna avere solo un po' di pazienza perché il procedimento è un po'

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Confettura di fragole ai fiori di sambuco e limone - 2 Amiche in Cucina

La confettura di fragole ai fiori di sambuco e limone, è una confettura profumata,m perfetta per la colazione o per farcire profumatissime crostate.

La gelatina di melograno (detta anche confettura, miele o marmellata di melograno), così come il liquore, è un ottimo modo per conservare i frutti che la nostra coltivazione di melograno ci ha rega… Grenade, Jus D'orange, Creative Food, Biscotti, Finger Foods, Sweet Recipes, Cheesecake, Butter, Pudding

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Gelatina di melograno. La ricetta dettagliata | Coltivazione Biologica

La gelatina di melograno (detta anche confettura, miele o marmellata di melograno) è una conserva squisita e molto raffinata. Ecco la ricetta per preparala.

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Confettura di albicocche con metodo Ferber - 🍩 Trattoria da Martina

Ma questa confettura di albicocche sa proprio di estate ed è così buona che volevo mostrarvela. E' fatta con il metodo Ferber, che ha il pregio di cuocere poco la frutta, preservandone quindi colore e sapore.