Verónica | Recetas Veganas 🌱 shared a post on Instagram: "⬇️La receta de salsa de setas más fácil y rica para comer con gnocchi 🤤 También vale para pasta 😌 . Apunta: 1️⃣ En una sartén sofreír un ajo y medio puerro picados. 2️⃣ Añadir 300 gr de setas cortadas, añadir sal y pimienta al gusto, cocinar hasta que esté blandito removiendo de vez en cuando. 3️⃣ Poner la mitad de esta mezcla en un vaso de batidora, añadir 120 ml de leche de soja sin azúcar y 2 cdas de levadura nutricional.
