Primi piatti
Paccheri ripieni con funghi ricotta e carne macinata
Paccheri ripieni con funghi, ricotta, carne macinata, primo piatto di pasta cotto in padella, senza forno, pasta ripiena saporita, piatto per la domenica, facile
CONCHIGLIONI RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI GRATINATI IN FORNO
Paccheri cremosi con gamberoni e burrata - Vorrei diventare una brava cuoca...
Oggi voglio condividere con voi un primo piatto delizioso: i paccheri cremosi con gamberoni e burrata! Un connubio davvero interessante che, a mio avviso, conferisce profumi e sapori piacevolissimi. E’ una ricetta ideale per chi ama i piatti di mare con un tocco in più, dato in tal caso, dalla presenza della burrata. Si può…
Tortelli di patate ripieni con radicchio rosso di Treviso tardivo
Tortelli di patate ripieni con radicchio di Treviso tardivo, conditi con burro fuso, salvia e semi di papavero.
Gnocchi con crema di gorgonzola, speck e noci
Se ami i primi piatti cremosi, questa è la ricetta che fa per te: gnocchi di patate immersi in una crema di gorgonzola con la croccantezza dello speck e delle noci tostate. Un piatto semplicissimo da realizzare!
Lasagne bianche ai funghi ovvero le lasagne alla boscaiola – Rita's Kitchen
Le lasagne bianche ai funghi o alla boscaiola sono un primo piatto ricco, dal sapore delicato e di grande successo. Vediamo insieme come prepararle DIFFICOLTA’: media COSTO: medio TEMPO DI PREPARAZIONE: 1 h INGREDIENTI per 4 persone : PER LA BESCIAMELLA : 1/2 L di latte , 15 gr di burro, 2 cucchiaini ... [Continua a leggere...]
CAVATELLI CON SPECK, CREMA DI PATATE E RUCOLA
I cavatelli con speck, crema di patate e rucola sono un primo piatto sfizioso realizzato con un condimento irresistibilmente cremoso!
Gnocchetti sardi con crema di melanzane e salsiccia
Melanzane e salsiccia si sposano benissimo dando vita ad un primo piatto dal sapore intenso ed avvolgente a cui è difficile resistere. Gli gnocchetti sardi con crema di melanzane e salsiccia sono un primo piatto eccezionale e molto gustoso. Scopriamo insieme come si prepara al meglio
Spaghetti in crema di ricotta e pistacchi con pomodorini
PISTACCHIO ALERT: se non hai questi ingredienti, corri subito a comprarli! Un primo dai colori vivaci e dal sapore scoppiettante!
Spaghetti alla colatura di alici
Spaghetti vongole e lime - Chef in Camicia
Spaghetti alle vongole con ingrediente segreto *MISTERO* Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà:Facile
Spaghetti alle vongole
La ricetta degli spaghetti alle vongole è uno dei più grandi classici della cucina italiana. Si tratta di una tradizione campana amata ovunque!
Trofie con cozze, fiori di zucca e zafferano
trofie con cozze, fiori di zucca e zafferano Questo piatto non era destinato al blog. E' stato cucinato in campeggio con un'attrazzetura da…
Bucatini con crema di patate al profumo di limone e cozze ... alla Diego! • Chef Pucci
Diego e i suoi mille sapori, oggi ci propone la pasta patate e cozze...a modo suo! Scopri le migliori ricette del gruppo facebook RICETTE E RISTORANTI!
Linguine con vongole e zucchine
Pasta e fagioli con le cozze, la ricetta di Cannavacciuolo
Antonino Cannavacciuolo è un bravissimo cuoco che dalla sua infanzia conserva il ricordo della tradizione come la pasta e fagioli con le cozze.
Trofie al forno con zucca, salsiccia e provola
È arrivato l'autunno e le ricette autunnali...e cosa c'è di meglio che una bella pasta al forno con zucca, salsiccia e provola? Scopri subito come preparare questo primo piatto delizioso!
Spaghetti con le cozze in bianco. Ricetta passo passo | Kikakitchen
Gli spaghetti con le cozze sono un primo piatto mediterraneo, profumato e saporito. Con o senza pomodoro è una ricetta semplice da preparare
Pasta fagioli e cozze, la ricetta napoletana - La Cucina Italiana
La tradizione campana in una ricetta irresistibile: pasta, fagioli e cozze! Vi racconto cos è, dove si mangia e come la prepara mio padre
Cavatelli con pesto di pistacchio, pesce spada e pomodorini
I cavatelli con pesto di pistacchi, pesce spada e pomodorini sono un primo piatto facile da preparare ma di sicuro effetto. Ecco la ricetta
Homepage - Deliziando
Ricette di cucina facili, veloci, sane ma con gusto, corredate di foto e procedimento spiegato passo per passo. Tanti dolci per i più golosi.
Pasta fresca al pesce spada e melanzane - Ricette
Una grossa fetta di pesce spada fresco, 1 melanzana privata della buccia, 1 spicchio d'aglio, 5-6 foglie di menta fresca, 1/2 bicchiere di vino bianco, olio extravergine d'oliva, 8 pomodorini, sale qb. Pasta: troccoli o paccheri e cavatelli.
Linguine al limone con gamberi e pistacchi
Le linguine al limone con gamberi e pistacchi sono un primo piatto semplicissimo e leggerissimo dal gusto mediterraneo. Perfetta per gli amanti del pesce e del pistacchio.
Spaghetti al pesto di olive e mandorle
Con gli Spaghetti al pesto di olive e mandorle porterete in tavola tutto l'aroma e il profumo della migliore cucina mediterranea!
Lasagne scarola e bufala
Ho adorato questa lasagna. Nel vero senso della parola, ci sono cose che non si spiegano, vengono fuori perfette, senza troppo impegno. E' riuscita divinamente... ho giocato un po' con i contrasti, come fanno gli Chef seri, in primis l'amaro/dolce ma anche e soprattutto il morbido/crunchy. Wow, il botto: azzeccatissimo! Vuole un po' essere il riscatto dei felici e tanto saccagnati vegetariani, "ahhh quanto mi piace, una bella rivincita per chi crede che senza carne? Ma che piacere c'è?"…
Paccheri al sugo di pesce spada e pomodoro: un primo piatto sfizioso e veloce
I paccheri al sugo di pesce spada sono una ricetta semplicissima, ma deliziosa, che una volta provata non abbandonerà più le vostre cucine!
Pasta e fagioli con le cozze, la ricetta di Cannavacciuolo
Antonino Cannavacciuolo è un bravissimo cuoco che dalla sua infanzia conserva il ricordo della tradizione come la pasta e fagioli con le cozze.
Pasta con broccoli e Philadelphia
La pasta con broccoli e Philadelphia è un primo piatto molto goloso, cremoso ed invitante seppure nella sua semplicità. Vediamo insieme come prepararla
Spaghetti con pesto di zucchine, gamberi e pomodorini
Un primo piatto estivo, leggero e semplicissimo da realizzare: gli spaghetti con pesto di zucchine, gamberi e pomodorini sono ideali per tutti gli amanti dei primi piatti di pesce cremosi!
Paccheri cremosi con gamberoni e burrata - Vorrei diventare una brava cuoca...
Oggi voglio condividere con voi un primo piatto delizioso: i paccheri cremosi con gamberoni e burrata! Un connubio davvero interessante che, a mio avviso, conferisce profumi e sapori piacevolissimi. E’ una ricetta ideale per chi ama i piatti di mare con un tocco in più, dato in tal caso, dalla presenza della burrata. Si può…
Orecchiette alla crema di peperoni con seppie
Il sapore deciso della crema di peperoni unito al gusto delle seppie, creano un primo piatto di pesce davvero originale. Il formato di pasta che consigliamo? Le orecchiette.
Al.ta Cucina on Instagram: “Pasta alla crema di asparagi e vongole con pomodorini
Pasta alla crema di asparagi e vongole con pomodorini Pasta alla crema di asparagi e vongole con pomodorini
Paccheri alla crema di burrata e pistacchi con guanciale croccante
Un primo piatto golosissimo adatto anche alle grandi occasioni. La burrata, i pistacchi e il guanciale croccante rendono questa ricetta irresistibile.
Paccheri al sugo di datterino rosso e giallo con cozze e calamaretti | Le Ricette di Max
Un primo piatto a base di pesce molto gustoso,invitante e colorato,dai sapori incredibili. Un piatto con una combinazione di ingredienti che danno al
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti aglio, olio e peperoncino Tempo di preparazione totale: 20 minuti Tempo di cottura: 12 minuti Difficoltà: Facile
Al.ta Cucina on Instagram: “Linguine al limone con gamberi e pistacchi 😋 Un primo piatto fresco, saporito e velocissimo da preparare 😍 La ricetta scritta è qui sotto o…”
12.3k Likes, 265 Comments - Al.ta Cucina (@al.ta.cucina) on Instagram: “Linguine al limone con gamberi e pistacchi 😋 Un primo piatto fresco, saporito e velocissimo da…”
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Gnocchetti vongole e carciofi, primo piatto di pesce con il prodotto protagonista di stagione, il carciofo ! Questa è la proposta dello Chef Bernini d'oggi
Calamarata alla crema di asparagi e vongole con pomodorini
Spaghetti alla colatura di alici
Spaghetti alla chitarra con pesto di fiori di zucca e gamberi | Ricette della Nonna
Oggi vi propongo un pesto diverso da quello tradizionale, ottenuto con i fiori di zucca che abbinato ai gamberi freschi insaporisci questi spaghetti alla chitarra.
Timballo di melanzane alla siciliana, Ricetta Il Cuore in Pentola
Il timballo di melanzane alla siciliana è il tipico timballo di pasta estivo siciliano interamente rivestito di melanzane fritte, una di quelle cose
Anelletti al forno alla Siciliana - LE RICETTE DI FRANCESCA
Anelletti al forno alla siciliana. Una ricetta regionale con le mie personalizzazioni. Senza ragù ma solo con piselli, melanzane,mozzarella.
Timballo di anelletti e melanzane alla siciliana
Timballo anelletti e melanzane al forno primo piatto siciliano ricco e gustoso. Anelletti alla palermitana, pasta al forno con melanzane molto scenografica
Al.ta Cucina
Un primo piatto golosissimo adatto anche alle grandi occasioni. La burrata, i pistacchi e il guanciale croccante rendono questa ricetta irresistibile.
Secondi di Pesce
Merluzzo al forno con patate, olive e pomodorini
La Cucina del Corriere della Sera ti offre migliaia di ricette, una guida per scegliere i migliori vini e consigli per cucinare in modo sano e gustoso.
Calamari ripieni/Così cucino io
calamari ripieni (ricetta golosa)
Calamari panati e gratinati al forno ~ *Graficare in cucina*
Oggi prepariamo un gustosissimo secondo piatto di mare che solitamente si prepara friggendo e invece noi lo vogliamo rigorosamente light, perché l'estate si avvicina e con lei anche la prova costume, oppure perché vogliamo mangiare più sano e con meno grassi, oppure perché non vogliamo sporcare il fornello con la frittura o ancora perché non…
Pesce spada al forno alla siciliana
Pesce spada al forno alla siciliana: morbido e succoso, con una gratinatura croccante di briciole di pane e tanti pomodori freschi.
Pesce spada in padella alla mia maniera - Cosa ti preparo per Cena?
PESCE SPADA GRATINATO AL FORNO
Finalmente una ricetta di pesce!!! Ho ricevuto in regalo un intero pesce spada (eh già, un gran bel ragalo) e la prima ricetta che mi è venuta in mente è questa: pesce spada gratinato al forno, una ricetta molto leggera, estiva ma dal sapore assicurato. INGREDIENTI 5 tranci di pesce spada 100 g di pangrattato 50 g di parmigiano reggiano 2 spicchi d'aglio olio evo qb sale qb pepe nero qb prezzemolo qb PREPARAZIONE In una ciotola unite il pangrattato, il parmigiano, il prezzemolo tritato, il…
Pesce spada alla palermitana
Pesce spada alla palermitana: Sound On! Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Difficoltà: Facile• Pesce spada, 2 fette;
Ricetta - Polpo alla Luciana | Dissapore
Il polpo alla Luciana, preparazione tipica Partenopea, pare prenda il suo nome dai pescatori del borgo di Santa Lucia – storico rione adiacente al porto – che amavano cucinare il pescato fresco con ricette semplici che ne esaltassero il gusto naturale. La “questione cucina” abbinata al pesce in tutte le sue varianti, dovrebbe in linea […]
Antipasti e Stuzzichini
Focaccia in padella con zucchine
Focaccia in padella con zucchine senza forno facile e veloce 10 minuti di lavoro ed eccola pronta da cuocere in padella. Da fare anche all'ultimo momento...
Crostini con salsiccia e stracchino
Crostini con salsiccia e stracchino ricetta tipica toscana antipasto - starter sausage and cheese crostini bread typical tuscan recipe
Pane tutto buchi senza impasto
Blog dedicato alla buona cucina contenente ricette fotografate divise per categoria. Foodblog, Foodblogger, Blog di cucina, Ricette, Food
Focaccia in padella (Focaccia istantanea in padella) Ricetta in 15 minuti!
La Focaccia in padella (Focaccia istantanea in padella) è una focaccia ripiena buonissima, molto veloce e semplice ! A differenza della classica Focaccia si prepara con pochi ingredienti e senza lievito! si impasta velocemente, senza lievitazione e senza forno! viene farcita e poi cotta in padella! Incredibilmente buona, morbida al morso e dal ripieno filante! la Focaccia in padella è il salva cena perfetto da portare in tavola in 15 minuti!
PASTA PER LA PIZZA - Trucchi e Consigli in Cucina
Provate a farla in casa con questa ricetta la pasta per la pizza è molto semplice veloce una pizza croccante sotto e morbida sopra
Sformato alle patate e spinaci |
Questo Sformato alle patate e spinaci nasce dall'idea di creare una cena vegetariana gustosa e corroborante che usasse ingredienti che avanzano e che
Focaccia genovese: Ricetta originale e trucchi passo passo
La Focaccia genovese, in dialetto “a fügassa”,è una golosa specialità lievitata salata tipica della cucina ligure: una focaccia piatta (massimo due centimetri) lucida d’olio, ricca di granelli di sale e i caratteristici buchi profondi in superficie! La particolarità della focaccia alla genovese, che la distingue dalla classica Focaccia , è che prima dell’ultima lievitazione, viene ricoperta con salamoia composta da abbondante acqua, sale e olio extravergine; emulsione che le dona un…
Pasta Fredda
Salse Ragù e Pesti
Vellutate e Zuppe
Zuppa di lenticchie
minestra di lenticchie
Risotti
Secondi di Carne
Filetto di maiale SUPERSAPORITO
Buona sera amici miei, in questi giorni il mio lavoro si è diviso tra macelleria e pescheria, quindi ,visto che di solito preferisco cucinare pesce, ho approfittato dell’occasione e ho deciso…
Secondi con Verdure
Gnocchi
Uova
Contorni
COTOLETTE DI CAVOLFIORE AL FORNO, semplicissima e senza frittura
Le Cotolette di cavolfiore al forno sono un ottimo secondo piatto semplice e gustoso. Quando me le hanno fatte assaggiare la prima volta, erano una versione completamente vegana. Buone senza dubbio, però ho voluto realizzarle in maniera tradizionale e anziché friggerle passate al forno con un filo di olio extra vergine di oliva. Un risultato stupefacente…
Zucchine croccanti al forno ricetta saporita - Mollichedizucchero
Le zucchine croccanti al forno sono un contorno facile, economico e decisamente saporito, se anche a voi capita di dover insaporire le verdure al forno perché in casa non sono molto amate, questa ...
Paccheri ripieni con funghi ricotta e carne macinata
Paccheri ripieni con funghi, ricotta, carne macinata, primo piatto di pasta cotto in padella, senza forno, pasta ripiena saporita, piatto per la domenica, facile
CONCHIGLIONI RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI GRATINATI IN FORNO
Paccheri cremosi con gamberoni e burrata - Vorrei diventare una brava cuoca...
Oggi voglio condividere con voi un primo piatto delizioso: i paccheri cremosi con gamberoni e burrata! Un connubio davvero interessante che, a mio avviso, conferisce profumi e sapori piacevolissimi. E’ una ricetta ideale per chi ama i piatti di mare con un tocco in più, dato in tal caso, dalla presenza della burrata. Si può…
COTOLETTE DI CAVOLFIORE AL FORNO, semplicissima e senza frittura
Le Cotolette di cavolfiore al forno sono un ottimo secondo piatto semplice e gustoso. Quando me le hanno fatte assaggiare la prima volta, erano una versione completamente vegana. Buone senza dubbio, però ho voluto realizzarle in maniera tradizionale e anziché friggerle passate al forno con un filo di olio extra vergine di oliva. Un risultato stupefacente…
Merluzzo al forno con patate, olive e pomodorini
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Filetto di maiale SUPERSAPORITO
Buona sera amici miei, in questi giorni il mio lavoro si è diviso tra macelleria e pescheria, quindi ,visto che di solito preferisco cucinare pesce, ho approfittato dell’occasione e ho deciso…
Focaccia in padella con zucchine
Focaccia in padella con zucchine senza forno facile e veloce 10 minuti di lavoro ed eccola pronta da cuocere in padella. Da fare anche all'ultimo momento...
Calamari ripieni/Così cucino io
calamari ripieni (ricetta golosa)
Calamari panati e gratinati al forno ~ *Graficare in cucina*
Oggi prepariamo un gustosissimo secondo piatto di mare che solitamente si prepara friggendo e invece noi lo vogliamo rigorosamente light, perché l'estate si avvicina e con lei anche la prova costume, oppure perché vogliamo mangiare più sano e con meno grassi, oppure perché non vogliamo sporcare il fornello con la frittura o ancora perché non…
Tortelli di patate ripieni con radicchio rosso di Treviso tardivo
Tortelli di patate ripieni con radicchio di Treviso tardivo, conditi con burro fuso, salvia e semi di papavero.