La crema paradiso è una nuvola di crema, ideale per farcire, non cola, compatta.E' una crema di latte velocissima senza cottura e senza uova.

Arriva la figlia chiedendomi di prepararle una torta per il compleanno di un'amica. E non è la prima volta.... Posso sottrarmi? No, ovviamente. Penso anzi di approfittarne biecamente per unire l'utile al dilettevole, e fare la torta per la temibile sfida dell'MTChallenge di questo mese. Caris ha proposto una sfida difficilissima, nella sua banalità. Chi non ha fatto un Pan di Spagna? Eppure farlo bene, e montare bene il dolce di cui il PdS è la base è difficile, se lo vuoi fare a regola…

Per il compleanno del mio bambino ha deciso tutto lui della sua torta... La farcitura doveva essere con il gusto del suo cioccolato preferito, e qual'è il cioccolato preferito dai bambini? Il Kinder.... Quindi ecco che nasce la Crema kinder, perfetta per farcire le nostre torte di compleanno dei più piccoli e non solo. Il gusto…

Questa è la ricetta della mia maionese senza uova (qualche anno fa ribattezzata “Magnonese” in onore del mio grande amico Filippo Magnini

nutella di mandorle ricetta

Crema al limone una crema buona, delicata e dal gusto intenso di limone. Una crema utile per farcire torte, crostate e dolci al cucchiaio. E' deliziosa

La crema al latte è una crema base. E’ adatta per guarnire dolci, torte, rotoli o brioche. Utile anche per creare ottimi dessert, insomma è una ricetta molto versatile. Questa ricetta è ispir…

ingredienti 40g

La ricetta di oggi è una preparazione davvero molto versatile. Si tratta di una crema dolce, morbida e golosa, assolutamente proteica e con una quantità praticamente insignificante di carboidrati e grassi. La crema di albumi al cioccolato può essere consumata fredda come una sorta di budino oppure, come faccio ultimamente, tiepida a colazione abbinata a gallette weetabix. È perfetta anche …

Pronta in pochissimi minuti e perfetta da servire in coppa con frutta fresca o per accompagnare torte e crostate. La crema di limone in bottiglia sarà una vera sorpresa e renderà questa preparazione alla portata di tutti. Scopriamo insieme come procedere ed alcuni piccoli accorgimenti che vi iuteranno

La Glassa agli agrumi può essere usata per ricoprire le vostre torte o i vostri dolci. Non può mancare nel repertorio di ricette base di pasticceria.

blog di cucina con tantissime ricette golose testate personalmente

Ricetta Camy Cream, la crema al mascarpone, panna e latte condensato senza uova, per farcire torte, crostate, tiramisù. Delicata e vellutata in 15 minuti!

Spumone bianco un dolce al cucchiaio cremoso, goloso, senza cottura e perfetto sia per farcire torte o pasticcini, come dolce al cucchiaio.

La crema alla nocciola è una variazione della tradizionale crema pasticcera dal ricco sapore di nocciole, ottima sia per farcire le torte più belle e più buone, che per riempire i bignè. La farcitura delle torte è una delle operazioni più semplici che sia in pasticceria, ma il trucco per ottenere sempre torte al top è preparare una crema di farcitura buona e consistente, variando spesso il gusto, per non annoiare il palato delle persone. Così oltre a tutte le varietà di creme già disponibili…

Creme per farcire: crema alle ciliegie per torte très chic! - LEITV