Cocktail di gamberetti in cestini di sfoglia, una ricetta facile per un antipasto di Natale di sicuro successo o per un aperitivo sfizioso!

L'aperitivo è un gioco da ragazzi con Chefclub

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisé 1 cespo di radicchio o trevigiana 2 uova intere 40 g parmigiano 80 g toma 80 g gorgonzola 40 g di gherigli di noce Preparazione: Montare l’insalata…

Le polpette di lenticchie alla curcuma sono un finger food sano, light e vegan, preparate in pochi minuti e cotte al forno, croccanti fuori e morbide dentro.

Le chips di zucchine sono un antipasto davvero sfizioso e croccante che si prepara in pochissimo tempo. Ecco la ricetta

Ecco i Tartufi salati con Mortadella e Pistacchi che si preparano in pochissimi minuti. Facilissimi da fare e super sfiziosi.

Le Patate sabbiose al forno sono leggere e con pochissimo olio, ma buone, saporite e croccanti. Facilissime da fare e cotte senza grassi.

I Grissini di pasta sfoglia alle olive nere, sono facili, velocissimi e gustosi, pronti in pochissimi minuti e perfetti per un buffet o un aperitivo.

Se siete amanti dei semi, semini & Co, dovete assolutamente provare questa ricettina. E' il cugino del cracker, è deliberatamente dietetico, spassionatamente facile da fare e simpaticamente versatile (colazione, merenda, stuzzichino...). In un negozio ho trovato l'olio di sesamo, che gli da un sapore inconfondibile, veramente speciale ma credo che un olio di semi possa andar bene ugualmente. Anche per la farina trovo che tagliarla con un tipo poco lavorato, aiuti a mantenere un sapore più…

Vi aspetto nella mia cucina dove potrete trovare ricette classiche, strane, etniche, curiose, semplici e facili. Per tutti i gusti e i palati.

Premetto che questo articolo avrei dovuto scriverlo prima della Festa della mamma. Sarebbe dovuto essere un suggerimento ai papà che desideravano preparare un aperitivo semplice e sfizioso assieme ai bambini. Purtroppo mi sono rivelata anche questa volta una pessima foodblogger... però è stato per una buona 'causa'. Ho infatti preferito fare la mamma e passare questo fine settimana assieme ai miei bimbi e alla mia famiglia. Tra l'altro, non per vantarmi, ma mi sono stati fatti dei regali…

La pasta frolla salata è una ricetta base per stupire i vostri ospiti con crostate salate per l'aperitivo! Si può arricchire con formaggi ed erbe.

Da diversi giorni volevo preparare i pomodorini confit da mettere nei vasetti ed averli pronti per uno sfizio veloce,tipo un crostino o una piccola tartelletta salata o anche solo per decorare qualche piatto.Di solito li prepara sempre mia figlia per preparare un piatto di Alessandro Borghese,gli spaghetti chic,buonissimi(a breve metto la ricetta),quindi prima di cimentarmi in una grande quantità ne ho preparata una teglia per prova,volevo fare anche qualche foto diversa e migliore con la…

Pere al parmigiano uno sfizioso antipasto moderno ma dagli abbinamenti antichi e saporiti facilissimo da preparare e da provare assolutamente!

La ricetta dei ceci croccanti al forno, con paprika e rosmarino, uno snack facile, leggero e gustoso

La ricetta del Pesto di zucchine crude e mandorle e basilico: salsa di zucchine veloce senza cottura e facilissima, per condire primi piatti cremosi, e...