Ricette

Chi mi segue sa che i risotti sono una mia grande passione, così oggi ho deciso di mostrarvi i nostri 10 risotti assolutamente imperdibili. Facilissimi da preparare, golosi e anche scenografici, questa raccolta vi farà fare un figurone e appagherà il vostro palato! TI ASPETTO QUI NELLA MIA PAGINA FACEBOOK con tante nuove ricette tutti i…

La Parmigiana di zucca, è un secondo piatto o anche piatto unico, semplice da fare e ricco di sapore! Una variante della classica Parmigiana di melanzane, in questo caso con Si con la zucca tagliata a fette che più vi piace e avete a disposizione, alternata a strati con mozzarella o provola e parmigiano. Vi lascio solo immaginare che meraviglia questo mix di sapori e profumi alternati: zucca – mozzarella – parmigiano che cotta in forno danno vita ad Parmigiana di zucca saporita e filante…

Tartufini tiramisù con cuore di Nutella senza cottura. Morbide praline al mascarpone che si sciolgono in bocca. Ricetta facile, veloce, sono buonissimi

PAN BRIOCHE SENZA BURRO E OLIO SOFFICISSIMO

Queste palline alla Nutella sono uno spettacolo, si preparano in 5 minuti e con soli 2 ingredienti, andranno a ruba, sono davvero super golose!

Un dolce che è un vero e proprio peccato di gola, di quelli che fanno impazzire sia grandi che piccini e a cui nessuno sa dire di no: la crostata alle barrette Kinder. In questo dolcetto da urlo la mia frolla super friabile ( di cui vi ho parlato QUI) è arricchita da tante gocce di cioccolato fondente e farcita con le golosissime barrette Kinder, quelle al latte e cioccolato che piacciono tanto ai bambini ( e non solo) per intenderci. Che bontà! Si prepara in un lampo, è facilissimo ed è…

Una soffice Torta al Caffè farcita con una crema golosissima è quello che ci vuole per iniziare al meglio la giornata,l'avete mai assaggiata? una vera bontà

Come può una ricetta dagli ingredienti e passaggi semplici ad ottenere un risultato sorprendente?

Questa ricetta l’ho provata in Puglia, nel meraviglioso Salento. Una gentile signora salentina ci preparò inaspettatamente questa teglia di involtini e già il gesto ci commosse ma non quanto il gusto di questo sorprendente connubio di sapori! Non avevo mai mangiato le melanzane con la carne macinata! Una vera bontà questi involtini di melanzane!

Sono le frittelle che faceva la mia mamma. La ricetta è quella classica delle frittelle di San Giuseppe, ed è liberamente tratta d...

Pinterest Facebook Google+ Chi non ne ha mangiati? Io ne ho comprati a chili, forse di più, per me, per i miei figli poi e li ho provati di tutti i gusti: funghi, formaggio, pomodoro, spinaci, melanzane.. Ma ora basta, i sofficini li preparo io! E li faccio anche più grandi e con il ripieno che […]

Queste palline alla Nutella sono uno spettacolo, si preparano in 5 minuti e con soli 2 ingredienti, andranno a ruba, sono davvero super golose!

La Torta magica alla nutella impazza da anni sul web, io la vidi sul blog di arabafelice, la annotai per poi dimenticata per anni, sciagurata! Per fortuna mi è ritornata alla mente, con solo due ingredienti, si ottiene in 10 minuti una adorabile tortina da servire semplicemente con una spolverata di zucchero a velo in superficie. La torta ha una consistenza tipo quella di un cheesecake e a differenza di quanto si possa pensare, non è troppo dolce, nè stucchevole, anzi, è proprio buona e…

Rotolo salato a base di patate farcito con prosciutto e formaggio, semplice e gustoso.

Polpette di pane ripiene con mozzarella e speck: una ricetta salva-cena economica e gustosa.Si ricicla il pane raffermo realizzando un secondo davvero buono