Oggi vi propongo una ricetta dal profumo tutto siciliano... il Crumble di zucca al forno , Negli anni ne ho collezionate diverse ricette con la zucca , mi piace tantissimo, la trovo sfiziosa, versa...

Un idea carina con i bambini è fare una merenda o una cena in stile Halloween . Ci sono idee carine per dare un atmosfera in vero stile ho...

La crema di zucca è un delicato comfort food, una zuppa preparata con polpa di zucca gialla, aromatizzata alla cannella e servita con crostini dorati.

La Sbriciolata alla zucca è una torta semplicissima da realizzare, con un ripieno goloso con questo ortaggio di stagione. Ricetta passo passo.

Morbida, calda e avvolgente, proprio come un abbraccio. Così descrivo tutte le zuppe che preparo e che amo di più! A partire dalla mia preferita, quella di patate e porri, fino ad arrivare poi alla indiscussa regina dell'autunno: la crema di zucca. Questa volta, però, ho voluto giocare con un mix di sapori che mi aveva particolarmente incuriosito dopo aver sperimentato questa. Un mix tra tradizione e profumi etnici. Colpa della mia dipendenza da hummus e dal cumino, spezia che adoro sempre…

Tortine alle carote senza glutine, simil camille. Delizie soffici da regalarsi a merenda o a colazione, facili e veloci da preparare, senza mix né burro.

Un piatto unico di stagione con la zucca tagliata a dadini che viene cotta assieme al porro e poi frullata in parte per farne una crema. Il condimento resta morbida grazie all’aggiunta di un paio di tuorli di uova (rigorosamente bio o meglio ancora di casa). Riprende un po’ la consistenza […]

Ciao a tutti!!! Ultimo fine settimana di ottobre, sabato notte si cambia l'ora...purtroppo!!! Da domenica le giornate saranno ancora ...

Il mio autunno ha il sapore della vellutata di zucca. Un comfort food con il profumo intenso delle spezie: la curcuma, il cumino e la paprika affumicata.

Lo sformato di cavolfiore e patate con scamorza filante è un secondo piatto o piatto unico gustosissimo! Ideale da preparare anche in anticipo!

Le ciambelline con la zucca nell'impasto sono piccole zeppole dolci e soffici che si preparano facilmente anche a mano! Con zucchero e cannella sono golosissime! Ma quante cose buone si possono realizzare con la zucca? Ho provato a realizzare queste ciambelline dolci. Ma che buone, vi assicuro! Sono andate via in un battibaleno! Io ho…

Oggi vi proponiamo una ricetta adatta alla festa di Halloween: biscotti morbidi alla zucca e cioccolato senza burro, senza uova e senza lievito!

Torta tenerina di zucca, dolce morbido e profumato, tipico della città di Ferrara. Semplice e golosa, perfetta per la stagione autunnale.

Se i vostri bimbi non vedono l'ora che arrivi Halloween, preparate insieme a loro questo rotolo dolce alla zucca con arancia e cioccolato bianco!

Biscotti a forma di zucca e teschi per Halloween con frolla alla zucca e ripieno di cacao. Molti semplici da preparare e perfetti per la notte di Halloween.

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