Zuppe

Collection by Manuela Turchi

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Manuela Turchi
Vellutata di finocchi, carote e curcuma

Vellutata di finocchi, carote e curcuma

Buongiorno.. è da settembre che attendiamo il Natale .. e poi queste feste durano un soffio!!!! Va bene.. archiviato Natale e Santo Stefano...

Crema di Borlotti al Rosmarino
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Crema di Borlotti al Rosmarino - le ricette di Dolcissima Stefy

Prima che inizi la primavera che si porterà con se finalmente un po' di caldo, mi gusto ancora un confort food, la Crema di Borlotti al Rosmarino.

Zuppa di ceci e patate
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Zuppa di ceci e patate

La zuppa di ceci e patate è un piatto caldo, povero ma ricco di sapore. Ecco la ricetta ed alcuni consigli per arricchire il piatto

Zuppa di ceci e zucca: un comfort food che racchiude in sé tutti i sapori e i profumi dell'autunno!  [Pumpkin and chickpea soup]

Zuppa di ceci e zucca

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160 reviews
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55 minutes
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La zuppa di ceci e zucca è un cremoso e saporito primo piatto autunnale, da gustare con fragranti crostini di pane .

zuppa di lenticchie farro e cavolo nero
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Zuppa di lenticchie, farro e cavolo nero

La zuppa di lenticchie, farro e cavolo nero è un primo piatto leggero, vegan, ricco di gusto e salute.

Zuppa di lenticchie e riso integrale, una ricca minestra con legumi e cereali, patate lesse, aromatiche e curcuma, una spezia antiossidante e antinfiammatoria.

Zuppa di lenticchie e riso integrale, con patate e curcuma

Zuppa di lenticchie e riso integrale, una ricca minestra con legumi e cereali, patate lesse, aromatiche e curcuma, una spezia antiossidante e antinfiammatoria.

Servite la Velluta di fagioli e cipolle in miniporzioni con crostini di pancarré croccante dorati nell’olio. Una ricetta facilissima, raffinata e saporita.

Vellutata di fagioli e cipolle

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10 reviews
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65 minutes
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La Vellutata di fagioli e cipolle è una crema a base di formaggio e verdure sfiziosa e saporita, un primo piatto dal profumo delicato e davvero goloso. A base di ingredienti semplici e genuini, tutti di stagione, la Vellutata di fagioli e cipolle è un tripudio di sapori veri, un sano comfort food che fa rimanere leggeri senza rinunciare al gusto. La Vellutata di fagioli e cipolle, con la sua cremosità calda e avvolgente, è un’ottima soluzione quando si ha poco tempo a disposizione e si vuole…

Ritroviamo la linea: insalata di ceci

Ok finite le abbuffate di Pasqua possiamo seriamente pensare a ritornare in linea e la sottoscritta è la prima.Tenere un blog di ricette di cucina e rimanere in forma, personalmente parlando non è

La Minestra di patate e broccoli è un vero e proprio comfort food, delicato, sofficissimo e corroborante. Scegliete ortaggi freschi e di prima scelta!

Minestra di patate e broccoli

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9 reviews
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65 minutes
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La Minestra di patate e broccoli è un primo piatto rustico a base di verdure della tradizione contadina italiana che può diventare un “jolly piatto unico” per un pasto salutare, adatto a tutta la famiglia. Questa minestra con le verdure vi riscalderà e vi rifocillerà grazie alle sue proprietà corroboranti e genuine, vi regalerà una dose extra di energie, fibre, vitamine e nutrienti preziosi. La Minestra di patate e broccoli è un piatto di verdure nutriente e saporito che verrà apprezzato…

Il Pancotto è una zuppa di tradizione contadina che viene preparata con il pane raffermo. Ne esistono molte varianti, a seconda della regione.
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Pancotto

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Il Pancotto è un primo piatto sfizioso e non troppo calorico, ottimo per chi ha scelto di seguire una dieta con poche calorie ma non è disposto a rinunciare al gusto e a un po’ di condimento in più. Il Pancotto è un'ottima idea come piatto unico da portare con sé per un picnic con tutta la famiglia. Il Pancotto è ideale da proporre anche ai vostri bambini, dato che è nutriente e saporito: potrete infatti prepararlo in anticipo e conservarlo in frigorifero fino al momento di servirlo. Questo…

La Zuppa rustica è un piatto genuino della tradizione contadina a base di patate, bietole, cipolle, carote ed erbe aromatiche. Davvero ottima!
Vegetarian RecipesCooking RecipesHealthy RecipesPasta Con Calamari

Zuppa rustica patate e cipolle

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80 minutes
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La Zuppa rustica è un primo piatto vegetariano dal profumo delicato e invitante. A base di ingredienti semplici e genuini, la Zuppa rustica è un tripudio di sapori veri, un sano comfort food che fa rimanere leggeri senza rinunciare al gusto. Con la sua cremosità calda e avvolgente, è un’ottima soluzione quando si ha poco tempo a disposizione e si vuole preparare un piatto sano e appetitoso. Questa soffice zuppa è davvero semplice e veloce nella sua preparazione, quindi si presta al menu…

Minestra di cavolo nero, zucca, patate e borlotti.
Cooking RecipesHealthy RecipesFruit And Veg

Minestra di cavolo nero, zucca, patate e borlotti….per riscaldare il gelo dentro. – Blog di cucina di Aria

Io, a volte, mi sveglio nel cuore della notte con dei brutti pensieri. Io, a volte, mi sento sola in mezzo alla folla. Io, a volte, sento mancarmi l'ossigeno....... Io, talvolta, ho paura del futuro. Io, spesso, mi sento inadeguata e non all'altezza. Quasi sempre temo di perdere il controllo. Io non so fingere simpatie che non provo. Io non so accettare condizioni che non condivido. Io sono a disagio se attorno a me non c'è chiarezza. Ho tantissime paure, si. Ma non mi manca il coraggio! Il…

Zuppa di fagioli.
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Ricetta Zuppa di Fagioli - Il Club delle Ricette

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4 reviews
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30 minutes
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Zuppa di fagioli.

Servite la Vellutata di patate con quenelle di ricotta in miniporzioni decorandola con una fogliolina di menta, salvia, o un filo di erba cipollina.

Vellutata di patate e ricotta

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4 reviews
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70 minutes
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La Vellutata di patate con quenelle di ricotta è una crema a base di verdure sfiziosa e gustosa, un primo piatto vegetariano dal profumo delicato, ideale perché corrobora e rinforza le difese dell’organismo. A base di ingredienti semplici e genuini, tutti di stagione, la Vellutata di patate con quenelle di ricotta è un tripudio di sapori veri, un sano comfort food che fa rimanere leggeri senza rinunciare al gusto. La Vellutata di patate con quenelle di ricotta, con la sua cremosità calda e…

LA tardura o minestra del paradiso La cucina di ASI © 2015

minestra del paradiso ricetta primo cucina regionale

La minestra del paradiso o tardura o stracciatella è una tipica ricetta emiliano-romagnola con grana uova pangrattato al profumo di noce moscata

ricetta zuppa di lenticchie patate carote sedano pomodoro ricetta vegana vegetariana zuppa gustosa invernale
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ZUPPA DI LENTICCHIE E PATATE con carote, CREMOSA e VELOCE

La ZUPPA DI LENTICCHIE e patate con carote è un primo piatto sostanzioso, un vero e proprio piatto unico, una minestra di lenticchie senza pasta nè riso o cereali. Una ricetta completa che potete preparare in meno di 30 minuti, perfetta sia a pranzo che a cena, soprattutto nelle fredde giornate autunnali ed invernali. La ricetta è molto semplice,…