Curry de lotte flambé au cognac - Recettes
Découvrez notre recette facile et rapide de Curry de lotte flambé au cognac sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Blanquette de veau à l'ancienne de Paul Bocuse - Les Papilles de Karen
La blanquette de veau est l'un des grands classiques de la cuisine Française mais jusqu'ici, je n'étais pas vraiment fan de ce plat qui pour moi représentait simplement de la viande cuisinée dans de la crème.En trouvant une recette de Paul Bocuse dans...
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Rien de plus simple que de réaliser LA recette favorite des grands-mères : le Pot au Feu ! Et comme les mamies ont toujours plein d'astuces, le pot au feu reste une recette qui à plus d'un tour da...
Le dernier livre de Gordon Ramsay serait-il un M…..F…. de livre ? Bœuf en cocotte et boules croustillantes à la moutarde au menu…
Gordon Ramsay est connu par ici, comme de l'autre côté du Channel, autant pour sa cuisine tranchante que pour son verbe pour le moins coloré. Au point que les émissions auxquelles participe le tumultueux britannique ressemblent à un hachis de télégraphiste, tellement les bips sont présents une fois la traduction passée et donc les nombreux verbes verts bipés. Mais il ne faudrait pas que ses égarement de langage ne fassent oublier que Gordon Ramsay est d'abord et surtout un sacré foutu…
POT AU FEU DE LA MER - PASSION ... GOURMANDISE !
Encore un plat pour bec salé, mais je vous promet qu'on se rattrapera sur le sucré à partir de la semaine prochaine ! Façon bistrot, un...
Cocotte de gnocchis et filet mignon pour 6 personnes - Recettes Elle à Table
Découvrez la préparation de la recette "Cocotte de gnocchis et filet mignon" : Faites cuire les pommes de terre pelées dans de l’eau bouillante salée 25mn environ.Coupez le mignon de porc en morceaux, faites-les revenir dans une cocotte avec l’huile d’olive, l’oignon, le gingembre et l’ail...
Recipes - The Fit Feed by Reed
Create yummy food creations with Reed's recipes! Find main course recipes, side dishes, sweet treats, and smoothie ideas to make your meal life interesting.
30 recettes de cocotte du monde entier - Elle à Table
Savez-vous tout ce qu’une cocotte en fonte peut faire pour vous ? Mijoter, braiser, bien sûr, mais aussi cuire des gâteaux et des plats express. La preuve par 30 recettes du monde entier. Les recettes sont pour 4 à 6 personnes.
Soupe thaïe de crevettes au lait de coco, gingembre et citron vert par Staub
Décortiquer les queues des crevettes en prenant soin de garder le bout. Ôter le boyau. Éplucher les champignons, les couper en fines tranches. Chauffer l'huile dans la cocotte, avec le gingembre râpé et le curry. Remuer. Ajouter la sauce soja, le bouillon…
Cocotte de sauté de veau aux agrumes, courge butternut et kakis {recette} - Rose & Cook
Vous l'avez peut-être vue passer sur les blogs ou les réseaux sociaux, je suis l'heureuse propriétaire d'une cocotte Staub en forme de...
Cocotte de noix de Saint-Jacques pour 6 personnes - Recettes Elle à Table
Découvrez la préparation de la recette "Cocotte de noix de Saint-Jacques" : Pelez les oignons et les carottes, rincez-les avec les champignons. Emincez les oignons et coupez les carottes et les champignons en fins bâtonnets.Nettoyez les moules et rincez-les. Mettez-les dans une casserole avec le...
Gigot d’agneau de sept heures ou à la cuillère (recette facile)
Il est possible de cuire ce gigot pendant 5h la veille du repas et 2h le jour même ! Et merci à mon amie Marie qui m’a prêté sa super cocotte STAUB ! Mais elle est tellement lourde ! P…
Les petites douceurs de Cricri - Recette Blanquette de lotte aux asperges et légumes verts
J'utilise beaucoup les cocottes en fonte et cela n'est un secret pour personne. Je trouve cet ustensile de cuisine INDISPENSABLE ! Surtout pour les plats qui nécessitent une cuisson un peu plus longue...
Pilaf d’agneau pour 6 personnes - Recettes Elle à Table
Découvrez la préparation de la recette "Pilaf d’agneau" : Faites revenir la viande dans une cocotte avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Puis ajoutez l’oignon émincé et l’ail haché, faites revenir encore un peu, ajoutez le quatre-épices, le concentré de tomate, 25 cl de...
Pilaf aux légumes safran et poulet
Délicieuse recette de pilaf aux légumes safran et poulet : testez-la
Poulet au citron confit et à la sauge par Staub
Assaisonner de sel et de poivre les morceaux de poulet et les saisir dans la cocotte Staub bien chaude avec 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive. Les faire dorer de tous les côtés. Une fois qu’ils ont pris une belle couleur, les retirer et les égoutter…