La vellutata di cavolo cappuccio viola è un cremoso primo piatto, perfetto per la stagione più fredda e pieno di vitamine!

Plumcake salato con tonno, olive e pomodorini: un'idea low-cost allegra e sfiziosa per un antipasto o un aperitivo tra amici! A volte non si sa cosa preparare e spesso ci si ritrova con tempi stretti e con pochi ingredienti in casa! Questo colorato plumcake salato con il tonno è economico e oltretutto veloce da realizzare.…

Le polpette di lenticchie alla curcuma sono un finger food sano, light e vegan, preparate in pochi minuti e cotte al forno, croccanti fuori e morbide dentro.

Un'originale e saporita vellutata che racchiude nella crema di sedano rapa tutta l'energia delle nocciole e la vitalità del formaggio erborinato

Avete lenticchie avanzate? Perfetto, perchè questo polpettone di lenticchie è talmente buono che sarete felici ogni qual volta avrete questi fantastici legumi in abbondanza. Personalmente a me questo polpettone di lenticchie piace così tanto che preparo appositamente le lenticchie proprio al fine di realizzare questo secondo piatto così gustoso e saporito. Di facile e veloce esecuzione,…

Ecco un piatto che, nato per riciclare le lenticchie avanzate dal giorno prima, è diventato una gustosa e invitante alternativa alla carne ideale per

La mia zuppa di porri, finocchi e mele è una bontà delicata e inaspettata, da tenere in serbo per una cena anche formale. Provala e fammi sapere!

La torta di patate funghi e provola è il tipico piatto unico sostanzioso e facile da preparare e mangiare all'istante per gustarsi il filante formaggio!

Zuppa di Verza e Lenticchie Rosse - cosa c'è di meglio di una buona minestra d'inverno?Fare il pieno di verdura e legumi aiuta a superare la brutta stagione

La zuppa che depura il corpo, gustosa e sana, può donare numerosi benefici al nostro organismo, oltre che aiutarci a dimagrire velocemente.

Zuppa di patate e scarola, semplice da preparare, con pochi ingredienti è un ottimo comfort-food per le serate più fredde. Da servire con pane tostato

Una buona vellutata, calda e cremosa, è sempre ottima nelle giornate più fredde. La vellutata di patate e porri con crostini croccanti sarà una vera scoperta, un piatto semplice e goloso ed anche facile da preparare

Crema di patate con lenticchie e farro. Una minestra corposa e ricca, ottima per le serate invernali.

Un plumcake salato con spinaci e ceci morbidissimo e ottimo!

Zucca al forno ai semi misti con mandorle in scaglie, semi di sesamo e di papavero, un piatto sano e leggero che aiuta a dimagrire, buono e in pochi minuti

La zuppa di ceci e zucca è un cremoso e saporito primo piatto autunnale, da gustare con fragranti crostini di pane .