Ricette Natale {Christmas recipe}

Una ricetta da urlo per grandi e piccini è quella dei pop corn caramellati! Lo scrivo con assoluta certezza perché al compleanno del mio piccolo l’anno scorso a fiondarsi sopra non sono stati solo i piccoli ma anche le loro mamme - e se non avessi girato come una trottola mi sarei di certo fermata con loro anche io! A scoprirli è stata la mia mammina qualche anno fa quando era in visita da noi e da allora è stato amore al primo assaggio per tutti. Pochi giorni fa poi, appena pubblicata la…

La ricetta originale della red velvet cake, la torta di velluto rosso americana, mi affascina da sempre! Nel corso degli anni ho rinviato la sua preparazione sia perché temevo fosse di non facile esecuzione sia perché non sono un'amante dei colori alimentari ma, alla luce dei mesi scorsi - che desidero lasciarmi definitivamente alle spalle - nonché della inaspettata e pesante settimana che ha preceduto il mio compleanno - da gettare nel cratere della mia amata Etna - ho deciso di festeggiare…

La bontà di questa torta speziata agli agrumi saprà conquistarvi morso dopo morso ma ancor prima, nel profumo che sprigiona quando è ancora in forno - Torta agli agrumi con spezie (winter citrus upside-down cake )

La ricetta originale della red velvet cake ovvero la torta di velluto rosso, una torta americana gustosa e spettacolare perfetta per il compleanno e le feste di Natale

La ricetta siciliana delle rame di Napoli (senza ammoniaca), un classico di ognissanti, sono buone da gustare tutto l'anno. Speziate, morbisissime ed extracioccolatose.

La ricetta del tiramisù al limoncello saprà sorprendervi con il suo sapore molto delicatissimo ed il candore del cioccolato bianco.

Il tiramisù come piace a me. Ricco di crema al mascarpone e biscotti secchi tipo oro saiwa, per un tirami...sù dal sapore inconfondibile ed unico

Questa ricetta prende spunto dall’esigenza di riciclare il cioccolato e riciclare la colomba che chissà quanti di noi hanno ancora integra nelle scatole. Facile e veloce da preparare è perfetta per la cucina degli avanzi e per riciclare le uova di Pasqua vista la loro presenza massiccia nelle nostre case …

la ricetta del salame al cioccolato, facile e veloce da preparare in meno di 10 minuti - chocolate salami

La ricetta della pasta frolla al cacao, perfetta per biscotti, crostate e crostatine

La ricetta originale della red velvet cake ovvero la torta di velluto rosso, una torta americana gustosa e spettacolare perfetta per il compleanno e le feste di Natale

La ricetta dei tartufi o bon bon con gli avanzi di torta red velvet. Perfetti per Natale, san Valentino o per altre occasioni

la ricetta dei ravioli dolci di carnevale con ricotta e gocce di cioccolato, friabili e leggere

Una romantica ghirlanda dal riciclo delle buste di plastica

Circa un annetto fa ho visto questa crostata al mascarpone marmorizzata con la nutella e mi si sono letteralmente spalancati gli occhi! La stessa foto "riciclata" su siti differenti impazzava nel web e la ricetta era sempre la medesima: mascarpone e nutella luccicanti e... cotti al forno. Ora, non è che ci volesse chissà quale scienza per comprendere che la farcia - catturata in quell'ammaliante scatto - il forno lo avesse visto da molto ma mooolto lontano. Eccomi dunque con la mia personale…

Così buoni che piacciono anche ai bambini! Sono gli alchechengi al cioccolato bianco e cocco, un connubio di dolcezza con una lieve nota acidula che può trionfare sul tavolo dei dolci nel corso delle feste natalizie. Una ricetta facile e veloce che si può preparare …