PASTA alla VESUVIANA ricetta veloce, con ingredienti mediterranei semplici e ricchi di gusto. Un primo piatto facile e saporito con un condimento che possiamo preparare in anticipo oppure mentre cuoce la pasta. E’ la mozzarella che dona alla pasta alla vesuviana una marcia in più. Possiamo farla filare saltando la pasta a vuoto vivo oppure aggiungerla dopo e gustarla a pezzettini. Olive, olio, capperi, cipolla, passata di pomodoro e mozzarella sono gli unici ingredienti da impiegare
