Questi meravigliosi e profumati biscotti si appendono all'albero di Natale, come decorazione per essere mangiati durante le feste. Ogni anno mi diverto a preparare i biscotti pan di zenzero per fare dei simpatici pacchettini insieme ai mostaccioli, e gli struffoli. Adoro decorarli con il bianco naturale della ghiaccia, però possiamo aggiungere del colorante per sbizzarrirci rendendoli ancora più fantasiosi.