Pane amore e fantasia

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Gina Lollobrigida and Vittorio De Sica. Theatrical poster for Luigi Comencini's "Pane, amore e fantasia" (English title: "Bread, Love and Dreams", 1953).

Gina Lollobrigida and Vittorio De Sica. Theatrical poster for Luigi Comencini's "Pane, amore e fantasia" (English title: "Bread, Love and Dreams", 1953).

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A WALK IN ITALY
Il mestolo birichino: IL PROFUMO DEL PANE APPENA SFORNATO...CIABATTOZZA E ZOCCOLETTI Pizzas, Brioche, Panini, Gastronomia, Pizza, Pizza Bread, Rezepte, Recetas, Brot

Il pane appena sfornato non teme nessun confronto!!! E soprattutto non ha bisogno di tante parole… Ve le avevo già postate tempo fa sotto un'altra forma, ma troppo buono questo pane!!! ZOCCOLETTI E CIABATTOZZA SENZA IMPASTO Vale a dire: 400 gr di farina Manitoba 0 farina di semola per spolverare 6 gr di sale 3 gr di lievito di birra bresco 350 gr di acqua olio EVO – sale grosso In una ciotola mettere la farina ed aggiungere l’acqua dove avremo sciolto il lievito di birra. Mescolare un po’…

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mariagrazia