Dolci gourmet

Scopri idee gourmet per creare dolci deliziosi e decadenti. Sorprendi i tuoi ospiti con dessert irresistibili che conquisteranno il loro palato.
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E niente. Mi è partito il trip dei dolci moderni in monoporzioni con glassa a specchio. Mi perdonerete, ma quando si insinua la passione per qualche nuova preparazione a volte vado in fissa. Anche perchè voglio migliorare e fare esperienza. Non avendo mai fatto corsi spesso sperimento e se non mi riesce qualcosa mi incaponisco e lo rifaccio finché non mi viene nel modo che mi soddisfa. Ovviamente per questo genere di preparazioni c'è sempre margine di miglioramento, specie facendoli in casa…

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maria catena castiglia
Muffin, Dessert, Desserts, Cheesecakes, Tapas, Biscotti, Rezepte, Kuchen, Brot

In questi giorni, leggo in giro preparazioni veramente interessanti. Di quelle da replicare a casa in tutta serenità: da Michalak a Perret, da Montersino a Laghi....da Andrea Tortora a Jeffrey Cagney ad Antonio Bachour.......Farei certamente torto a qualcuno se ne citassi pochi ma credetemi! basta andare su Instagram...e se cliccate sui vostri Pasticceri preferiti....non avete che da salvare e salvare. A questo non si è sottratto Maurizio Santin. La sua bacheca tutti i giorni offre…

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lia gaspari