Cibo e passione

UPSIDE DOWN APPLE BREAD PUDDING // #apple #applepie #thanksgiving #breadpudding #dessert #tasty

danubio di patate 1

Ecco la torta souffle all'arancia senza burro e olio è una di queste. Questa torta della consistenza cremosa e delicata me la preparava sempre mamma

La Crostata di Natale è un dolce natalizio squisito e coreografico! Realizzato la con una base di frolla morbida profumata all’arancia, un ripieno vellutato di cioccolato alla cannella e una decorazione di biscottini di frolla a forma di Alberelli ricoperti di granella di zucchero, disposti in piedi sopra la crostata, così da simulare un bosco innevato! Perfetta per stupire con gusto e semplicità a Natale!

La crostata alla crema catalana è un dessert fresco, cremosissimo e irresistibile, la ricetta è davvero molto semplice e veloce. Ingredienti per 8 persone s

Tortine della nonna ricetta dolce facile, dolce da merenda, colazione, pasta frolla ripiena, crema di limone, ricetta sfiziosa, pasta frolla al burro

Tra le torte più buone che io abbia mai preparato. Tra le più richieste in famiglia e tra gli amici eppure non ne ho mai postato la ricett...

I pancakes americani, ricetta originale e tradizionale americana. Frittelle veloci e facili da preparare. Perfetti con sciroppo d'acero, nutella, miele.

Buondi fatto in casa, con un risultato eccellente. Più buono degli originali. Il dolce lievitato più soffice che abbia mai preparato. Da provare !!

Ciambelline sofficissime al forno ricetta senza patate : delicate e leggere.La copertura di zucchero le rende speciali,giuste per una una colazione energica

La ciambella di papà è una ciambella che il mio papà faceva sempre quando ero piccola. É una di quelle ciambelle la cui ricetta si trovava in quei vecchissimi ricettari Bertolini, quelli di poc...

Quando ho tolto dal forno il primo dei ciambelloni, ho pensato: " Capperi !( non ho pensato capperi.....)" , perchè non mi è venuto mai, prima, cosi alto?" Mamma me lo diceva sempre. Che doveva essere alto e soffice e spugnoso. E faceva un segno con le dita, avvicinando il polpastrello del pollice con quelle dell'indice. E io sfoderavo ciambelloni dignitosi, ma mai cosi alti. Mai cosi soffici. Almeno, mi pare. Si puo' riavvolgere il tempo come il nastro del magnetofono? Ho paura non sia…

Per uno stampo da chiffon cake o uno stampo da 28 cm

La pasta per strudel o pasta tirata o pasta matta è la ricetta originale della pasta per strudel di mele e per strudel dolce o salato, sempre perfetto!

biscotti miele e cannella

I Bao sono delle brioches al vapore o panini tradizionali cinesi. Sono facili, leggere, senza uova e ripiene di cioccolato, ricetta anche per il Bimby.