SECONDI PIATTI

Una serie di gustose ricette di secondi piatti di carne, pesce e verdure ricchi e sfiziosi. Piatti irresistibili per accontentare tutti i gusti e tutti i…
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Pollo in padella | Ricetta della Nonna
Il pollo in padella è un pollo bello rosolato e gustoso, arricchito da tanti ingredienti che lo rendono davvero succulento. Con la giardiniera di verdure (in agrodolce o sott’aceto), le cipolline sott’aceto (o in agrodolce), i carciofini sott’olio e le olive in salamoia è una ricetta di famiglia perfetta per i pranzi della domenica con i parenti. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad #menudelladomenica
I fagottini di pollo e funghi sono un secondo saporito che combina la leggerezza del pollo al gusto della pancetta, creando un perfetto equilibrio di sapori insieme ai funghi. Perfetti come secondo di carne per il pranzo della domenica, ma sono così veloci che si possono preparare anche per proporre qualcosa di diverso nella cucina di tutti i giorni. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad
Fagottini di pollo e funghi
I fagottini di pollo e funghi sono un secondo saporito che combina la leggerezza del pollo al gusto della pancetta, creando un perfetto equilibrio di sapori insieme ai funghi. Perfetti come secondo di carne per il pranzo della domenica, ma sono così veloci che si possono preparare anche per proporre qualcosa di diverso nella cucina di tutti i giorni. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad
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45m
Pollo alle mandorle
Il pollo alle mandorle è un secondo di carne cremoso e gustoso, perfetto come alternativa al classico spezzatino. Il pollo con mandorle cinese è un piatto che va servito caldo e fumante. Si può proporre in tutti i menù e in tutte le occasioni in cui vogliamo portare in tavola qualcosa di originale e diverso dai soliti piatti, accompagnato da involtini primavera e ravioli cinesi al vapore per un menu cinese. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad
Roast beef al sale con piselli
Il roast beef al sale è un secondo piatto delizioso, ideale per un pranzo della domenica con amici e parenti e, ne siamo certi, chiederanno tutti il bis! E prepariamo anche dei semplicissimi piselli in tegame con un soffritto di cipolla e carota, leggeri e perfetti per accompagnare questa carne in crosta. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad #secondipiatti
Gli spiedini di calamari sono un secondo piatto se cerchiamo secondi di pesce veloci. In 20 minuti sforniamo e serviamo i nostri spiedini di calamaro al forno caldi e con la panatura croccante! È una ricetta perfetta per risolvere pranzi e cene in famiglia e per tutte le occasioni. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad Calamari
Spiedini di Calamari
Gli spiedini di calamari sono un secondo piatto se cerchiamo secondi di pesce veloci. In 20 minuti sforniamo e serviamo i nostri spiedini di calamaro al forno caldi e con la panatura croccante! È una ricetta perfetta per risolvere pranzi e cene in famiglia e per tutte le occasioni. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad
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35m
Lo sformato di spinaci e patate è un piatto vegetariano facilissimo da preparare, perfetto sia come antipasto che come secondo. Il nostro sformato patate e spinaci al forno si presenterà leggermente croccante fuori e morbido e saporitissimo dentro. Tagliamolo a fette e serviamolo ancora caldo, quando il formaggio fila alla perfezione. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad Pizzas, Pasta, Desserts, Crêpes, Quiche, Antipasto, Frittata, Biscotti, Pizza
Sformato di spinaci e patate | Fatto in casa da Benedetta
Lo sformato di spinaci e patate è un piatto vegetariano facilissimo da preparare, perfetto sia come antipasto che come secondo. Il nostro sformato patate e spinaci al forno si presenterà leggermente croccante fuori e morbido e saporitissimo dentro. Tagliamolo a fette e serviamolo ancora caldo, quando il formaggio fila alla perfezione. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad
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1h 0m
Calamari ripieni alla mediterranea
Avete mai provato i calamari ripieni alla mediterranea? Si tratta di un secondo piatto di mare facile e veloce da preparare, un mix di sapori che sono sicura conquisterà tutti! Il calamaro ripieno è perfetto per completare come secondo piatto dei menù delle grandi occasioni, ma è così veloce che si presta anche per aggiungere una nota sfiziosa alla nostra cucina di tutti i giorni. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad
Costolette di agnello fritte
Le costine di agnello impanate sono un secondo piatto che diventa facilmente un fingerfood, da accompagnare con un bel contorno di verdure fritte in pastella. Possiamo fare un mix di zucchine e carote tagliate a bastoncino, oppure usare i cuori di carciofo tagliati a rondelle, o magari fare al volo dei buonissimi finocchi gratinati. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad #fattoincasapervoi
Pollo arrosto in friggitrice ad aria
L’arrosto di pollo in friggitrice ad aria è un secondo di carne che possiamo servire in tutte le occasioni, da una semplice cena infrasettimanale al pranzo della domenica. In questa veste sfiziosa, il pollo con mele e cipolle si presta anche per una cena tra amici, in cui vogliamo proporre una combinazione originale di ingredienti classici che piacciono a tutti. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad #friggitriceadaria
Carrè di vitello in crosta di erbe
Il carrè di vitello in crosta di erbe è perfetto per le occasioni speciali dove dobbiamo cucinare tanto, perché possiamo tranquillamente prepararlo in anticipo. E come contorno? Possiamo preparare delle gustosissime verdure grigliate o delle ottime patate cotte in padella con un po’ di rosmarino e aglio. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad #fattoincasapervoi
Le Scaloppine di pesce spada all’arancia sono un secondo di pesce, facile e veloce da realizzare, che ci permette di portare in tavola il pesce spada in una veste originale e sfiziosa. Impiattiamo le nostre scaloppine di pesce, aggiungendo la cremina di cottura e decoriamole con la granella di pistacchi per un tocco croccante di colore. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad Gastronomia, Mare, Cuisine, Dany, Anna, Food And Drink
Scaloppine di pesce spada all’arancia | Fatto in casa da Benedetta
Le Scaloppine di pesce spada all’arancia sono un secondo di pesce, facile e veloce da realizzare, che ci permette di portare in tavola il pesce spada in una veste originale e sfiziosa. Impiattiamo le nostre scaloppine di pesce, aggiungendo la cremina di cottura e decoriamole con la granella di pistacchi per un tocco croccante di colore. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad
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15m
Salsiccia e patate in padella
Salsiccia e patate in padella sono un piatto sfizioso che con pochi e semplici ingredienti ci permette di portare in tavola tantissimo gusto. Perfetta come piatto unico o come secondo da accompagnare a un’insalata fresca, possiamo personalizzare la preparazione con erbe e aromi a nostra scelta, noi abbiamo usato solo un pochino di rosmarino, sale e pepe. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad #secondipiatti
Fagottini di pollo e funghi
I fagottini di pollo e funghi sono un secondo sfizioso e molto saporito. Vanno benissimo come secondo di carne per il pranzo della domenica, ma sono così veloci che si possono preparare anche per proporre qualcosa di diverso nella cucina di tutti i giorni. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad #secondipiatti #menudelladomenica
Le scaloppine di maiale all’arancia sono uno di quei secondi piatti veloci che ci salvano nella cucina di tutti i giorni. Se vi va accompagnate da qualche contorno di verdure, come un’insalata di finocchi e arance, per stare in tema, o un classico contorno di patate. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad
Scaloppine di maiale all’arancia
Le scaloppine di maiale all’arancia sono uno di quei secondi piatti veloci che ci salvano nella cucina di tutti i giorni. Se vi va accompagnate da qualche contorno di verdure, come un’insalata di finocchi e arance, per stare in tema, o un classico contorno di patate. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad
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15m
Galette
La galette è una ricetta francese sfiziosissima che in genere si serve come secondo piatto. È facile, veloce e risolve in modo originale pranzi e cene di tutti i giorni. La galette bretonne è facilissima da preparare. Abbiamo tutto il gusto delle crepes, in una versione un po’ più rustica di quella tradizionale, la sfiziosità dell’uovo fritto e il tocco saporito dell’accoppiata classica di prosciutto cotto e formaggio filante. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad #secondipiatti
Costine di maiale in friggitrice ad aria
Le Costine di maiale in friggitrice ad aria risolvono in un colpo solo secondo e contorno! Possiamo gustare queste ribs di maiale condite solo con sale e pepe oppure scegliere condimenti più ricchi e particolari. E per contorno possiamo optare per una fresca insalata di lattuga, di finocchi o con delle deliziose zucchine e carote marinate. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad #benedettarossi
Le scaloppine di maiale all’arancia sono uno di quei secondi piatti veloci che ci salvano nella cucina di tutti i giorni. Un quarto d’ora di tempo, pochi ingredienti, una sola padella e tanto gusto da proporre anche per le occasioni un po’ più speciali, come il pranzo della domenica o una cenetta tra amici! Provatela e poi fatemi sapere nei commenti ;) #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad #secondipiatti Rossi, Kochen
Scaloppine di maiale all’arancia | Fatto in casa da Benedetta
Le scaloppine di maiale all’arancia sono uno di quei secondi piatti veloci che ci salvano nella cucina di tutti i giorni. Un quarto d’ora di tempo, pochi ingredienti, una sola padella e tanto gusto da proporre anche per le occasioni un po’ più speciali, come il pranzo della domenica o una cenetta tra amici! Provatela e poi fatemi sapere nei commenti ;) #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad #secondipiatti
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15m
Scaloppine di pesce spada all’arancia
Vi faccio vedere come preparare le scaloppine di pesce spada all’arancia, un secondo di mare profumato e facilissimo da realizzare! Impiattiamo le nostre scaloppine di pesce, aggiungiamo sopra la cremina di cottura e poi decoriamole con la granella di pistacchi. #fattoincasadabenedett #ricettafacile #ad #secondipiatti #menudipesce
Valdostana
Voglia di un secondo di carne sfizioso e bello sostanzioso? Prepariamo insieme la valdostana, una golosa cotoletta farcita e fritta nel burro che fa parte della tradizione culinaria della Valle d’Aosta. La cotoletta alla valdostana possiamo portarla in tavola nella cucina di tutti i giorni ma anche nelle occasioni speciali, ad esempio un pranzo o una cena con ospiti. #fattoincasadabenedetta
I Bocconcini di pollo all’arancia sono un secondo di carne originale e sfizioso, facilissimo da preparare e che si adatta a tutte le occasioni. Ed è una di quelle ricette facili e veloci che possiamo preparare per la cucina di tutti i giorni ma anche per il pranzo della domenica e per le occasioni speciali. #fattoincasadabenedetta
Bocconcini di pollo all’arancia
I Bocconcini di pollo all’arancia sono un secondo di carne originale e sfizioso, facilissimo da preparare e che si adatta a tutte le occasioni. Ed è una di quelle ricette facili e veloci che possiamo preparare per la cucina di tutti i giorni ma anche per il pranzo della domenica e per le occasioni speciali. #fattoincasadabenedetta
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25m
Tortino di patate ripieno
Il Tortino di patate ripieno con formaggio e prosciutto cotto è una torta salata rustica, semplice e gustosa. È ottimo da mangiare caldo appena sfornato ma anche freddo, quindi va benissimo da preparare in anticipo per le cene veloci, gli aperitivi in estate e un picnic in campagna. #fattoincasadabenedetta
Vitello agli agrumi
Il vitello agli agrumi unisce armoniosamente profumi e sapori mediterranei in un piatto stupefacente. Per chiudere in bellezza e aggiungere un po’ di croccantezza al piatto, possiamo mettere anche un po’ di granella di pistacchi. E come contorno? Proviamo il vitello agrumato accompagnato da un’insalata di finocchi, una semplice insalata verde oppure delle patate al forno. #fattoincasadabenedetta
Il baccalà alla ghiotta è un secondo piatto di pesce davvero “ghiotto” e ricco di sapori mediterranei da accompagnare con qualche bella fetta di pane casereccio tostato, adatto anche a essere servito come piatto unico, visto che contiene anche le patate, cui abbinare un contorno di verdure leggero o una fresca insalata verde. #fattoincasadabenedetta Easy, Rezepte
Baccalà alla ghiotta | Fatto in casa da Benedetta
Il baccalà alla ghiotta è un secondo piatto di pesce davvero “ghiotto” e ricco di sapori mediterranei da accompagnare con qualche bella fetta di pane casereccio tostato, adatto anche a essere servito come piatto unico, visto che contiene anche le patate, cui abbinare un contorno di verdure leggero o una fresca insalata verde. #fattoincasadabenedetta
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35m
Polpette di risotto
È il caso delle polpette di risotto, realizzate con il risotto avanzato della sera prima. E poi lo sappiamo: la polpetta è la regina del riciclo! Possiamo farla con la carne, con i formaggi oppure con il tonno e la sua bontà rimarrà indiscussa. Serviamo questo piatto come secondo, oppure usiamolo per arricchire una tavola da buffet o per un aperitivo. Il risultato non ci deluderà!
Arista fruttata
Un bell’arrosto di carne al forno è l’ideale nei menù delle feste, quando attorno alla tavola imbandita riuniamo parenti o amici. E l’arista al forno è tra i più classici e semplici da preparare. Ma perché non provare una versione originale e diversa dal solito di questo gustoso secondo piatto? L’arista fruttata è un’arista alle mele deliziosa e profumata che ci farà fare un figurone servita per il pranzo di Pasqua, a Natale o per un’occasione speciale durante tutto l’anno.
Salmone in crosta di sfoglia
Il salmone in crosta è un secondo piatto di pesce facilissimo da fare e davvero delizioso! Gli ingredienti di questa ricetta sono pochi e semplici: il salmone e gli spinaci sono avvolti nella pasta sfoglia che si trasforma in un delizioso involucro del pesce, mantenendolo morbido e gustoso.
Il Lesso di famiglia è un secondo classico e saporito, perfetto da gustare in famiglia la domenica o in occasioni speciali come le festività. E c’è chi la accompagna al purè, chi a un’insalata di patate e fagiolini lessi, chi usa salsine saporite. Voi come lo preferite? Ditemelo nei commenti ^_^ Chicken, Flan, Cake, Ragù, Comfort Food
Lesso di famiglia
Il Lesso di famiglia è un secondo classico e saporito, perfetto da gustare in famiglia la domenica o in occasioni speciali come le festività. E c’è chi la accompagna al purè, chi a un’insalata di patate e fagiolini lessi, chi usa salsine saporite. Voi come lo preferite? Ditemelo nei commenti ^_^
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10m
Calamari gratinati al forno
I Calamari gratinati al forno con pomodorini e olive sono un secondo piatto colorato e ricco di sapori mediterranei, perfetto per portare in tavola il pesce in modo gustoso. Possiamo accompagnare i calamari gratinati al forno con pomodorini e olive insieme a un contorno di verdure a nostra scelta, come una bella insalata fresca e altrettanto colorata o delle croccanti patatine fritte, anche in friggitrice ad aria.
Il secondo piatto del mio menù natalizio è una ricetta classica, elegante e ricca di gusto. Prepareremo insieme un bel vitel tonné furbo, perfetto da preparare in anticipo, visto che si può gustare anche freddo. La stessa ricetta si può fare con il girello di manzo oppure con l’arista di maiale, ma se invece preferiamo un’alternativa vegetariana per il secondo, ecco qualche suggerimento: strudel salato di broccoli filante, strudel di broccoli e lenticchie o polpettone di lenticchie! Freddo, Mozzarella, Barbecue, Fast Food
Vitel tonnè furbo | Fatto in casa da Benedetta
Il secondo piatto del mio menù natalizio è una ricetta classica, elegante e ricca di gusto. Prepareremo insieme un bel vitel tonné furbo, perfetto da preparare in anticipo, visto che si può gustare anche freddo. La stessa ricetta si può fare con il girello di manzo oppure con l’arista di maiale, ma se invece preferiamo un’alternativa vegetariana per il secondo, ecco qualche suggerimento: strudel salato di broccoli filante, strudel di broccoli e lenticchie o polpettone di lenticchie!
Vediamo insieme come preparare un gustosissimo baccalà con patate alla portata di tutti, pronto in una ventina di minuti e davvero facilissimo! Un secondo piatto perfetto anche come piatto unico, sia per il pranzo di ogni giorno che per occasioni speciali, comprese le festività. Bac
Baccalà con patate
Vediamo insieme come preparare un gustosissimo baccalà con patate alla portata di tutti, pronto in una ventina di minuti e davvero facilissimo! Un secondo piatto perfetto anche come piatto unico, sia per il pranzo di ogni giorno che per occasioni speciali, comprese le festività.
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