Gatime

Personal Trainer Bologna - Stefano Mosca, propone allenamenti finalizzati al dimagrimento, tonificazione, ginnastica posturale,analisi composizione corporea

Finalmente sembra che l'estate sia arrivata anche qui: ben due giorni consecutivi di bel tempo e la colonnina del termometro che comincia di nuovo a salire. Mi adeguo anch'io alle temperature e oggi vi propongo un dolce al cucchiaio, fresco ma molto goloso, che si prepara quasi senza accendere i fornelli. Si tratta di una piccola delizia, in cui ad ogni assaggio si scoprono consistenze diverse: prima la spuma vellutata al mascarpone, quindi la mousse al caffè, leggera e fragrante, e per…

Crostata menta e cioccolato after eight, una finta crostata ricetta senza cottura facile e velocissima da preparare. Un dolce estivo buono e bello da vedere

Veloci da preparare e accompagnati da una deliziosa salsina. Da non perdere!

Bilancio dell'anno 2011. Chili presi: nessuno. Sigarette fumate: nessuna (bravissima!!!). Vittorie lavorative: parecchie. Vittorie personali: qualcuna. Mazzate sentimentali: sono tutta un livido ^____^ Serate con le amiche per dimenticare il punto precedente: non abbastanza. Litri di rhum consumati: scarsi. Junk food in preda ad attacchi depressivi-compulsivi: qualche chilo di. Gastriti: non pervenute. Baci ricevuti: penso che ne abbiano ricevuti di più Vladimir Luxuria e Rosi Bindi. Unghie…

Le Polpette al sugo sono il secondo piatto di carne classico e tradizionale più amato da grandi e bambini! Piccoli bocconcini a base di un impasto di carne macinata, pane, latte, uova e formaggio, cotti lentamente nella salsa di pomodoro! Niente di più semplice da realizzare! Niente di più goloso e confortante che fa venire l’acquolina al solo pensiero!

Quante torte squisite e sfiziose, semplici, economiche e veloci, si possono preparare con il forno? Il Rotolo alla crema e fragole è una di queste! In passato i dolci erano in tavola solo nelle feste importanti, la domenica, nelle ricorrenze speciali (Pasqua, Natale), ed erano preparati con pochi e semplici ingredienti della dispensa. Oggi, che sono diventati una presenza quotidiana sulla tavola di adulti e bambini (dolcetti, merendine, ecc.), è bello riscoprire il gusto delle torte…

Un dessert fresco e delicato, con 2 prodotti di stagione: i lamponi e il basilico. Sono 2 ingredienti che amo accostare e che hanno conquistato i miei ospiti. Da provare al più presto! Buono a sapersi: con queste dosi ho realizzato 9 dessert di 6cm di diametro. Se volete una mousse più alta, raddoppiate le dosi. Preparatelo il giorno prima. Per la base, ho usato un olio extravergine d'oliva delicato. Ingredienti per la base: 50ml d'olio EVO, 65gr di yogurt intero, 100gr di zucchero, 125gr di…

CESTINI DI PASTA SFOGLIA CON GAMBERETTI Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta, gamberetti sgusciati freschi o surgelati...

INGREDIENTI: 500Gr di latte 30gr di cacao amaro 50gr di cioccolato a pezzi 60gr di zucchero semolato 30gr di amido di mais PROCEDIMENTO : Mettere nel food pr…