Legumi diversi

L' insalata proteica di quinoa, ceci e foglie di cavolo offre un gioco croccante di dolce e salato con una spinta di sapori d'ispirazione mediterranea.

La Vellutata di cannellini e funghi è una crema sfiziosa e gustosa, un primo piatto dal profumo delicato e invitante. A base di ingredienti semplici e genuini, la Vellutata di cannellini e funghi è un tripudio di sapori ed è un’ottima soluzione quando si ha poco tempo a disposizione e si vuole preparare un piatto sano che vi regalerà una dose extra di vitamine ed energia vitale. Questa soffice crema è davvero molto semplice e veloce nella sua preparazione, ideale da servire per una cena…

I ceci croccanti al forno sono uno snack vegano facile, veloce e buonissimo. Hanno poche calorie sono proteici e perfetti per l'aperitivo.

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I Burger di zucca e ceci senza glutine sono ottimi come secondo vegetariano, sfiziosi e saporiti, si preparano in pochi minuti.

Lenticchie, fagioli, ceci e molto altro ancora. I legumi sono la scelta giusta per portare in tavola le proteine e rinunciare ai grassi in eccesso

Queste #polpettine #vegetariane sono molto #leggere: ottime per #cena ma anche come finger food, infatti sono squisite sia calde che fredde!

Prima che inizi la primavera che si porterà con se finalmente un po' di caldo, mi gusto ancora un confort food, la Crema di Borlotti al Rosmarino.

Vellutata di lenticchie e patate, uno dei miei comfort food preferiti. Scalda il cuore e la pancia, con gusto e soprattutto con un alto valore nutritivo.

Avete lenticchie avanzate? Perfetto, perchè questo polpettone di lenticchie è talmente buono che sarete felici ogni qual volta avrete questi fantastici legumi in abbondanza. Personalmente a me questo polpettone di lenticchie piace così tanto che preparo appositamente le lenticchie proprio al fine di realizzare questo secondo piatto così gustoso e saporito. Di facile e veloce esecuzione,…

Veggie burger: ideali per mangiare verdure, legumi e cereali in modo un po' diverso dal solito. Prova le nostre ricette sono facile, leggere e salutari!

Pausa pranzo. Arrosto di melanzane e pomodorini con ceci speziati. Un piatto unico per un organismo più sano e più forte. Sono le ricette...

Ricette fantasiose, saporite e facili con i ceci, legumi ricchi di vitamine importanti. Ecco come cucinarli al meglio per portarli in tavola.

298 Likes, 2 Comments - Le Nutrizioniste (@lenutrizioniste) on Instagram: “#burger #vegetale #lenticchie #ricettesane #ricetteestive #losapeviche #alimentazionesana…”

Scroll down for English version Il polpettone di ceci e cavolfiore è un ottimo, delizioso confort food che unisce le virtù dei legumi a quelle delle verdure di stagione. Adoro il mondo delle polpette e dei polpettoni vegetali, dipinto e variegato: tanti sono gli ingredienti e le combinazioni che si possono creare per un risultato sempre nuovo e gustoso. Vi avevo già svelato la mia ricetta per un polpettone di ceci “basic”, gustoso e sempre vincente…oggi i protagonisti sono ancora i ceci (non…