Chef Massimo Riccioli, già amico di Colours of Sicily, non riesce proprio a stare lontano dalla sua amata cucina, e meno male. Lo storico chef romano dalle radicate origini catanesi, ha annunciato la riaccensione dei fornelli sui suoi canali social e su quelli del ristorante già dal mese di marzo. La brigata, anche se a regime ridotto, è ritornata in cucina per proporre un menu di tutto rispetto che non ha nulla da invidiare a ciò che si assaggiava ai suoi tavoli a La Rosetta.