Pizza

Collection by Gaetana Savaia • Last updated 1 day ago

17 
Pins
Crostata di riso con mortadella e stracchino

Crostata di riso con mortadella e stracchino

Crostata di riso con mortadella e stracchino, una ricetta facilissima e golosa, un piatto unico ideale anche come aperitivo, antipasto e buffet

La pasta per focacce si prepara con una ricetta facile a base di ingredienti semplici. Scopri la ricetta per fare l'impasto per focacce morbide o ripiene.

Pasta per focacce: come fare l'impasto della focaccia

La pasta per focacce si prepara con pochi e semplici ingredienti: ecco la ricetta dell'impasto…

Melanzane e zucchine grigliate con capperi e origano

Melanzane e zucchine grigliate con capperi e origano

Zucchine e melanzane grigliate alla pugliese

leggermente

Focaccia

Questa è la nostra focaccia preferita : alta, morbida e bucosa quanto basta ad esaltare il ripieno con cui la farciremo (è strepitosa anche così, al naturale). La impastiamo il giorno prima in modo da permettere un'adeguata maturazione dell'impasto (durante questo lasso di tempo e, prima che avvenga la lievitazione vera e propria, gli enzimi contenuti nella farina iniziano la loro opera di degradazione dell'amido regalandoci un prodotto più digeribile). Come sempre, consiglio l'uso di farine…

pane stupendo con olive ,senza bisogno di impasto, facile da fare e buono da gustare, peccato che una fetta tira l'altra e finirà in fretta

Pane senza impasto con le olive - Semplicemente Light

Oggi vi propongo la ricetta del pane senza impasto con olive, una variante del No Knead Bread. una delle mie ricette preferite in assoluto.

Cuddura cull ova
Italian MenuItalian TraditionsCinnamon CakeEaster RecipesSnacks

Cuddura cull'ova

La coddura o cuddhura è un tipico dolce siciliano con uova col guscio in numero disparo, preparato nel periodo pasquale.

Ingredienti per 4 persone:12 fettine di lacerto80 gr. di pistacchio in polvere1 philadelphia media (o altro formaggio spalmabile)100 gr. speckPer la panatura:1

Involtini di carne con pistacchio, filadelphia e speck

Ingredienti per 4 persone: 12 fettine di lacerto 80 gr. di pistacchio in polvere 1 philadelphia media (o altro formaggio spalmabile) 100 gr. speck Per la panatura: 100 gr. pangrattato formaggio grattuggiato tipo grana olio evo - sale e pepe pistacchio burro Preparazione: In un piatto fondo mescolare 50 gr. circa di pis

pastella per fritti gonfi e croccanti

Pastella per fritti perfetti gonfi e croccanti - Ricette che Passione

Pastella per fritti perfetti, gonfi e croccanti senza traccia di unto. Una pastella semplice, senza uova, che viene gonfia e croccante grazie ai pochi ingredienti usati per la preparazione. con la pastella per fritti perfetti si possono cuocere non solo le verdure fritte, ma anche carne e pesce, per fritti perfetti.

Calzoni al forno, la rosticceria SicilianaIngredienti:  300gr di farina 00 200 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra 250 ml di acqua 50 gr di strutto 40 gr di zucchero 12 gr di sale Per la farcitura:  350 g di prosciutto cotto a fette 350 g di caciotta o mozzarella 200 g di salsa di pomodoro Inoltre:  tuorlo e latte per spennellare la superficie semi di sesamo (opzionale)

Calzoni al forno, la rosticceria Siciliana | RossellaInPadella

Calzoni al forno, la rosticceria Siciliana. Morbidissimi calzoni farciti con prosciutto cotto, formaggio e salsa di pomodoro e cotti al forno. Per feste o buffet

Pasta per focacce

Pasta per focacce: come fare l'impasto della focaccia

La pasta per focacce si prepara con una ricetta facile a base di ingredienti semplici. Scopri la ricetta per fare l'impasto per focacce morbide o ripiene.

La focaccia di San Giuseppe è tipica pugliese e più precisamente di Gravinia, una città nei pressi di Bari....provatela anche voi !!!

Focaccia di San Giuseppe - Blog Lo scrigno del buongusto

Focaccia di San Giuseppe Kcal 3685 circa totali La focaccia di San Giuseppe viene realizzata proprio per festeggiare la festa del papà ed è tipica pugliese e più precisamente di Gravinia, una città nei pressi di Bari ed è farcita con alici e cipolle sponsali….le cipolle sponsali sono dei cipollotti bianchi tipici della zona e…

baguette francesi velocissime da fare con lievito di birra

baguette francesi velocissime da fare con lievito di birra

Blog dedicato alla buona cucina contenente ricette fotografate divise per categoria. Foodblog, Foodblogger, Blog di cucina, Ricette, Food

Das beste hausgemachte Dinner Rolls aller Zeiten - #aller #beste #Das #Dinner #hausgemachte #homemade #Rolls #Zeiten

Das beste hausgemachte Dinner Rolls aller Zeiten

Das beste hausgemachte Dinner Rolls aller Zeiten - #aller #beste #Das #Dinner #hausgemachte #homemade #Rolls #Zeiten

Questo è un pane che faccio ormai da tanti anni ed è una delle ricette alle quali tengo di più. Lo facevo quando ancora non mi era chia...

Pain Torsadé (pane attorcigliato senza impasto)

Questo è un pane che faccio ormai da tanti anni ed è una delle ricette alle quali tengo di più. Lo facevo quando ancora non mi era chia...