Dolci e Dessert

"Chi fa dolci il ciel l'aiuta", recitava una rinomata pubblicità degli anni '90. E quindi, per i più golosi, non poteva mancare la sezione dedicata ai dessert…
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La cheesecake ai mirtilli è uno dei miei dolci americani preferiti. Il morbido e dolce della crema, contrasta perfettamente con l'aspro ed il croccante dei mirtilli. Waffles, Breakfast, Desserts, Foods, Pie, Dessert, Cheesecakes, Dolce, Cheesecake
Cheese cake ai mirtilli
La cheesecake ai mirtilli è uno dei miei dolci americani preferiti. Il morbido e dolce della crema, contrasta perfettamente con l'aspro ed il croccante dei mirtilli.
Se c'è una cosa che amo delle colazioni americane, sono i pancake: morbidi, meglio se tiepidi, golosi e profumati. Sono delle piccole tortine rotonde e spugnose che possono essere condite con una moltitudine di ingredienti... Pancakes, Food, Ethnic Recipes, Pancake
Pancake
Se c'è una cosa che amo delle colazioni americane, sono i pancake: morbidi, meglio se tiepidi, golosi e profumati. Sono delle piccole tortine rotonde e spugnose che possono essere condite con una moltitudine di ingredienti...
La crostata morbida al cioccolato fondente e albicocche ricorda i gusti e gli accostamenti della classica torta sacher...anche se la crostata è molto più facile da fare.
Crostata morbida al cioccolato fondente e albicocche glassate
La crostata morbida al cioccolato fondente e albicocche ricorda i gusti e gli accostamenti della classica torta sacher...anche se la crostata è molto più facile da fare.
Partiamo dal presupposto che questa torta è stata la mia prima volta in assoluto...prima torta a piani, primi fiori in pasta di zucchero, prima namelaka, primo effetto naked. Quindi, la mia ricetta non vuole essere un insegnamento di niente, ma leggetela come un reportage di guerra... Birthday, Cake, Pasta, Birthday Cake
Naked cake ai frutti di bosco e cioccolato bianco
Partiamo dal presupposto che questa torta è stata la mia prima volta in assoluto...prima torta a piani, primi fiori in pasta di zucchero, prima namelaka, primo effetto naked. Quindi, la mia ricetta non vuole essere un insegnamento di niente, ma leggetela come un reportage di guerra...
La buccia d'arancia candita! Una vera e propria leccornia, profumata e salutare, da sgranocchiare così com'è o da aggiungere a creme e torte... Bun, Candia, Burger, Hamburger, Hamburger Bun, Bread
Bucce d'arancia candite
La buccia d'arancia candita! Una vera e propria leccornia, profumata e salutare, da sgranocchiare così com'è o da aggiungere a creme e torte...
Le pere in crosta, ripiene con cioccolato sono una coccola speziata e avvolgente! Hanno soddisfatto in pieno la mia voglia di una merenda golosa!
Pere in crosta al cioccolato
Le pere in crosta, ripiene con cioccolato sono una coccola speziata e avvolgente! Hanno soddisfatto in pieno la mia voglia di una merenda golosa!
Bella da vedere, buona da mangiare e facile da fare. Se sei alla ricerca di un dolce scenografico e fresco, di sicuro questa è la ricetta giusta.
Crostata morbida alla frutta
Bella da vedere, buona da mangiare e facile da fare. Se sei alla ricerca di un dolce scenografico e fresco, di sicuro questa è la ricetta giusta.
Il plumcake ha ben tre variegature: vaniglia, caffè e cioccolato. Il risultato è un dolce da colazione morbido, aromatico e molto particolare da vedere. Ogni morso ti sorprende con un profumo ed un gusto diverso. Plumcake
Plumcake variegato al caffè e cioccolato
Il plumcake ha ben tre variegature: vaniglia, caffè e cioccolato. Il risultato è un dolce da colazione morbido, aromatico e molto particolare da vedere. Ogni morso ti sorprende con un profumo ed un gusto diverso.
La crostata cheesecake meringata ai frutti di bosco è un tripudio di colori e sapori. Tutte le consistenze della torta si sposano perfettamente: il croccante del guscio di frolla, la morbidezza della crema al formaggio, il profumo della meringa italiana ed, infine, la freschezza dei frutti di bosco.
Crostata cheesecake meringata ai frutti di bosco
La crostata cheesecake meringata ai frutti di bosco è un tripudio di colori e sapori. Tutte le consistenze della torta si sposano perfettamente: il croccante del guscio di frolla, la morbidezza della crema al formaggio, il profumo della meringa italiana ed, infine, la freschezza dei frutti di bosco.
La torta alla panna e frutti di bosco è un dolce da colazione o merenda soffice e profumato. La panna conferisce alla mollica un gusto delicato, che si frappone meravigliosamente all'aspro dei frutti di bosco. Per rendere il tutto ancora più godurioso, io ho aggiunto all'impasto zenzero in polvere ed un bel bicchierino di rhum! Muffin, Gusto, Bel
Torta alla panna e frutti di bosco
La torta alla panna e frutti di bosco è un dolce da colazione o merenda soffice e profumato. La panna conferisce alla mollica un gusto delicato, che si frappone meravigliosamente all'aspro dei frutti di bosco. Per rendere il tutto ancora più godurioso, io ho aggiunto all'impasto zenzero in polvere ed un bel bicchierino di rhum!
Per la festa del #papà, oggi ho preparato le zeppole al forno crema e cioccolato! Zeppole
Zeppole crema e cioccolato
Per la festa del #papà, oggi ho preparato le zeppole al forno crema e cioccolato!
Marzo è il mese della Mimosa, intesa come dolce... Un profumato pan di Spagna, reso fresco e goloso grazie alla presenza dell'ananas. Fresco, Vanilla, Cheese, Mimosa, Vanilla Cake
Torta Mimosa
Marzo è il mese della Mimosa, intesa come dolce... Un profumato pan di Spagna, reso fresco e goloso grazie alla presenza dell'ananas.
Se siete alla ricerca di un dolce scenografico, ma di facile realizzazione, la cream tart fa per voi. La cream tart è un dolce a base di pasta biscotto, che si presenta in modo molto minimal. #creamtart #camycream #mascarpone #panna Minimal, Cream, Tart, Biscotti, Mascarpone
Cream tart con camy cream
Se siete alla ricerca di un dolce scenografico, ma di facile realizzazione, la cream tart fa per voi. La cream tart è un dolce a base di pasta biscotto, che si presenta in modo molto minimal. #creamtart #camycream #mascarpone #panna
I biscotti di pan zenzero sono di origine anglosassone e profumano di zenzero e cannella. #biscotti #panzenzero #zenzero #cannella #biscottidinatale
Biscotti di pan zenzero
I biscotti di pan zenzero sono di origine anglosassone e profumano di zenzero e cannella. #biscotti #panzenzero #zenzero #cannella #biscottidinatale
Croccanti, leggeri e profumati d'arancia, i brutti ma buoni sono facilissimi da realizzare e sono un'ottimo modo di utilizzare gli albumi, avanzati da altre preparazioni. #bruttimabuoni #albumi #biscottidinatale Candles, Birthday Candles
Brutti ma buoni
Croccanti, leggeri e profumati d'arancia, i brutti ma buoni sono facilissimi da realizzare e sono un'ottimo modo di utilizzare gli albumi, avanzati da altre preparazioni. #bruttimabuoni #albumi #biscottidinatale