Un primo piatto golosissimo adatto anche alle grandi occasioni. La burrata, i pistacchi e il guanciale croccante rendono questa ricetta irresistibile.

Perfetta come secondo o piatto unico, la sbriciolata patate e salsiccia con il suo cuore di provola filante è un piatto facilissimo da preparare e di scena, vi farà fare un figurone con i vostri ospiti!

I toast di patate sono una ricetta semplice e creativa per servire le patate a tavola. Noi abbiamo scelto il ripieno di prosciutto e formaggio, ma è possibile farcire i toast con gli ingredienti che preferisci!

Facilissimi e veloci da preparare i pomodori gratinati sono un contorno delizioso. Buoni sia caldi sia freddi, con la loro crosticina dorata accompagnano con gusto secondi di carne e di pesce

I fagottini di pasta sfoglia con salsiccia sono deliziosi stuzzichini per un Party Finger Food. Adatti anche per una festa di compleanno per Bambini.

Il dip di pomodori secchi, pane raffermo, capperi e prezzemolo è un'ottima salsa dal sapore pieno e deciso perfetto per intingere grissini

Impasto per gnocchi perfetti a base di purè di patate, farina e uova. Tutto ben pesato per ottenere gnocchetti perfetti nella consistenza e gusto.

Gli spätzle di spinaci sono una colorata variante dei tipici gnocchetti tirolesi, un primo piatto particolarmente ricco e cremoso che piacerà a tutti!

Risotto e bolognese in un colpo solo!

Una semplice e gustosa salsa perfetta per accompagnare arrosti di carne e fettine di carne rossa e bianca. Scopri come preparare la salsa per arrosto!

L'Epifania è alle porte e quest'anno vi proponiamo una ricetta che farà felici sia i grandi che i bambini. Abbiamo preparato delle mini tortine ripiene con...

La Zuppa di lenticchie e salsiccia è un primo piatto gustoso e nutriente, di tradizione contadina. Si tratta di una preparazione sana e nutrizionalmente completa, che abbina i legumi con la salsiccia in modo perfetto. Davvero molto facile da realizzare, la Zuppa di lenticchie e salsiccia è una pietanza veloce e alla portata di tutti. Basteranno pochi accorgimenti (come dei legumi di buona qualità e cotti al punto giusto) per portare in tavola una Zuppa di lenticchie e salsiccia che farà…

Carciofi trifolati ricetta senza brodo, molto croccanti e leggeri! Una ricetta con carciofi facile, gustosa e invitante. Solitamente per i carciofi trifolati si procede con la cottura in brodo vegetale la mia versione è diversa. I miei carciofi trifolati sono croccanti, dorati e conditi con un'emulsione molto invitante

I tartufi salati senza cottura sono un super antipasto che si prepara in poco tempo e che conquista tutti gli ospiti. Ecco la semplice ricetta!