Ho deciso di creare la raccolta 10 lasagne per la domenica infallibili dal momento che sempre più spesso mi scrivete entusiasti di come vi sono piaciute

Pasta al pesto di pomodori secchi, mandorle e pecorino. Questo saporito primo piatto è una valida alternativa alla tradizionale pasta al pesto alla genovese e si prepara in pochi minuti.

Girelle di crepes con radicchio, speck e noci. #ricetteconcrepes #ricettefacili #ricettegustose #ricetteconradicchio #radicchiospecknoci

Anelletti al forno con melanzane: un primo piatto di pasta dal gusto deciso ideale per una cena con gli amici!

Prima di spiegarvi come preparare le orecchiette acciughe e cavolfiore con pangrattato, delizioso piatto che mi ha fatto scoprire qualche anno fa mia suocera, vi devo confessare che non ho mangiato orecchiette per almeno venticinque anni! Avete presente quei piccoli traumi infantili che non si riescono a superare? Ebbene, quando ero piccola odiavo il pomodoro…

Frittata di pasta vuol dire abbondanza, felicità, spensieratezza, vuol dire tradizione e fedeltà alla nostra cucina. Frittata di pasta significa, per me, amore per ciò che siamo e cosa mangiamo. Si tratta di una ricetta tipica della tradizione napoletana e, come tutte le ricette tradizionali, anche questa è proposta in varianti diverse, in base alla […]

La frittata di pasta è una sostanziosa e gustosissima pietanza, ideale da realizzare non solo se intendete effettuare qualche scampagnata o pic-nic, ma

Lasagne radicchio, gorgonzola e noci: una ricetta semplice per delle lasagne bianche vegetariane senza besciamella, morbide e gustose! Ideali per il pranzo di Natale o di Pasqua, per un'occasione speciale, il pranzo della domenica ma anche per il pasto di tutti i giorni! Trevisano radicchio, blue cheese and walnuts lasagna #italianfood #foodporn #foodphotography

Questo mese sono partita con uno sprint che non pensavo di poter ritrovare! Un po' è stata la piacevole sorpresa di vedere qualche fugace immagine del mio blog durante la trasmissione "Matrix" (per chi se la fosse persa, come la sottoscritta, qui trova il video! Mi trovate dal minuto 01:16:00.. posso fare un pochino l'esaltata per una volta?!ogni tanto qualcuno si accorge che esisto!). Un po' è stato anche il fatto di avere a disposizione un po' di tempo libero in più rispetto al solito…

La pasta con le bietole è condita con bietoline, patate, pancetta e un pezzetto di stracchino per darle quel tocco di cremosità

La ciambella di riso ripiena con melanzane è un primo piatto ricco e saporito, ideale per la domenica del periodo estivo.

La pasta con melanzane e pesto di bietole, è un piatto molto semplice da fare, veloce. sfiziosissimo e dal sapore delicato