Hai voglia di un primo piatto molto gustoso? Allora perché non provi a cucinare le TROFIE AL FORNO SPECK E NOCI? La loro preparazione è semplice ed anche abbastanza veloce ed in poche mosse avrai...

Una vera prelibatezza....... (3 persone) Cuocere 250 gr di pasta. Soffriggere in padella una piccola cipolla e 100 gr di pancetta affumicata con olio

Portate in tavola tutto il gusto e il sapore del mare con i Calamari alle cipolle caramellate, una sfiziosa ricetta di secondo di pesce diverso dal solito, saporito ma povero di calorie, da proporre in tutte le occasioni, nel menu settimanale per tutta la famiglia come nelle cene più raffinate. I Calamari alle cipolle caramellate sono un piatto saporito e semplice nella preparazione che si cucina senza tanta fatica, quando il tempo scarseggia, gli amici inattesi bussano alla porta e i…

Lasagna ai broccoli con formaggi e noci

I muffin di pizza sono un'idea sfiziosa ed originale da servire in tantissime varianti diverse. Impossibile non esserne conquistati

Facilissime e Sfiziose: melanzane speck e provola al forno, un secondo piatto facile e veloce senza friggere! Melanzane a panino , farcite con provola e speck a fette, perfette per una cena diver...

Il tronchetto di Natale salato è un antipasto semplicissimo da preparare, non richiede cottura ma sarà di sicuro effetto e bellissimo da portare a tavola. Ecco come prepararlo

Blog di cucina con ricette facili e veloci. Tante ricette di primi, secondi, lievitati, dolci, torte e biscotti spiegate passo passo in modo semplice.

Le melanzane gratinate al parmigiano sono un contorno croccante, saporito e sfizioso. Ecco la ricetta ed alcuni consigli utili

Gli involtini di melanzane al tonno sono un antipasto molto gustoso e semplice da preparare, da poter proporre anche in versione più ligh. Ecco la ricetta

Risotto alle cipolle caramellate e rosmarino: il sapore agrodolce delle cipolle caramellate all'aceto balsamico si sposa con l'aroma fresco del rosmarino..

Il risotto cremoso con salmone affumicato e stracchino è un primo piatto a base di pesce, ideale per i giorni di festa. Ecco la ricetta

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Che altro aggiungere al titolo? Ho già detto tutto! :) Ah si.....che ho finalmente capito il perchè del nome: la salsina è granulosa e ha i puntini neri...effettivamente può ricordare il caviale! Questa ricetta ha origine in quell' affascinante terra di colori e profumi che è la Provenza! Mi piace per la sua versatilità! ....una volta pronta la salsina potete destinarla a vari usi, è pratica e buona insomma. Ottima sui crostini, se avanza potete condirci la pasta, o viceversa naturalmente…

Condividi su: Facebook Pinterest Stampa RISOTTO PORCINI E TALEGGIO Ed eccomi a voi con un altro risotto: il risotto porcini e taleggio. Ho l’abitudine di preparare il risotto una volta alla settimana, per cena, un piatto caldo che ci coccoli e ci ripaghi delle fatiche di tutta la giornata ed amo variare spesso sperimentando nuovi […]