Zuppa di ceci: un primo piatto molto semplice e gustoso. Una ricetta povera, di origine contadina, che si prepara in pochissimo. [chickpeas soup]

La pasta con broccoli e Philadelphia è un primo piatto molto goloso, cremoso ed invitante seppure nella sua semplicità. Vediamo insieme come prepararla

Zuppa, che zuppa! C’è chi le odia le zuppe! Sono bambini o grandi bambini a cui sono toccate delle terribili minestre da piccoli. Possiamo pensare alla pozione magica come precursore della zu…

Il risotto con zucchine e scamorza affumicata è un primo piatto semplice, che si prepara con molti ingredienti e che vi stupirà. Ecco la ricetta

La Pasta fredda alla caprese e pesto un primo piatto fresco e facilissimo da preparare. Un piatto ideale per l'estate o per le gite fuori porta.

Farro fagiolini patate e pesto, un piatto fresco preparato con ingredienti della tradizione Ligure e Lunigianese, fate voi il pesto sarà ancor più buono!

Le ricette con radicchio sono leggere, salutari e ti consentono di fare il pieno di vitamine e sali minerali. Scopri le nostre ricette con radicchio.

6,455 Likes, 37 Comments - Giuseppe Healthy (@giuseppe_healthy) on Instagram: “👉 Sta arrivando il periodo invernale ed iniziano a tornare i piatti caldi come i risotti, purtroppo…”

La Pasta fredda con melanzane è un primo piatto fresco ed estivo, una variante della classica Pasta con melanzane, in questo caso realizzata proprio come una Pasta fredda! Ovvero dopo la cottura della pasta al dente, viene condita a crudo con melanzane e pomodorini cotti in forno insaporiti all’origano che si saranno caramellati, impregnandosi di tutti i profumi regalando alla pasta un sapore eccezionale! A completare il piatto, una cascata di cubetti di mozzarella! Immaginate all’assaggio…

Gli gnocchetti vongole e cime di rapa sono un primo piatto a dir poco strepitoso, questa è la ricetta del mitico chef Antonino Cannavacciuolo

E' un piatto povero e semplice ma niente affatto banale: spezie, erbe aromatiche, cereali e frutta possono rendere davvero originali le vostre zuppe!

La Zuppa di farro con patate al pomodoro è confortevole, profumata al rosmarino, facile da realizzare, perfetta per scaldarci nelle fredde sere invernali...

L'ossobuco alla milanese con risotto giallo è una delle ricette tradizionali della Lombardia. Un perfetto piatto unico ricco di gusto!

Siamo in pieno periodo festivo e ognuno di noi è alla ricerca del menu perfetto per stupire i propri ospiti. In questi casi capita spesso di essere indecisi. Ci vorrebbe qualcosa in grado di suscitare

La zuppa di cavolo nero e ceci è facilissima da preparare e molto saporita. Un piatto vegano molto nutriente e riempitivo!

Il risotto con asparagi, cozze e pomodorini è un primo piatto molto gustoso e facile da preparare, perfetto per tantissime occasioni. Ecco la ricetta e tanti consigli utili