Torta al cioccolato

La Torta Bacio è la torta più romantica (e golosa!) che possiate preparare per la vostra lei. Se ami i Baci Perugina, questo è il dolce che fa per te!

Entremets Baileys…una ricetta pensata e studiata più delle altre per equilibrare tutti i sapori contenuti. Il liquore abbinato al caramello e al cioccolato é meraviglioso…..rendendo l’Entremets Baileys raffinato e goloso. Un dessert particolare e un pò diverso dal solito per le feste natalizie che stanno arrivando. Facebook Comments

Ciao a tutti e ben ritrovati! Ormai siamo in piena settimana santa e per me non c’é Pasqua senza cioccolato. Oggi, vi delizio con un dolce super goloso, una Bavarese ai tre cioccolati. La ricetta é di Luca Montersino ma con qualche piccola modifica. Ho preferito diminuire la gelatina perché mi piace che la bavarese…

Mi tremano le mani. Non solo le mani. Preferisco pensare che questa incertezza che sento salire dalle mani e arrivare fino al centro della testa sia una conseguenza dell'influenza che quest'anno ha deciso di venire a farmi visita e si è trovata cosi bene da esitare ad andare via. Sarà certamente l'influenza. Altrimenti mi è difficile accettare l'idea che dopo tanti anni e tanti dolci mi colga come un'indecisione. Una sottile paura di sbagliare. Un'incertezza sottile e strisciante che mi fa…

Credo che la ricetta di questa torta sia stata quella che più mi è stata richiesta, siete davvero stati in tanti. La passione per il pistacchio? La curiosità per la glassa verde? La morbidezza volu…

Appena mi è stata consegnata la rivista "Il pasticcere" di Gennaio mi sono detta è lei .... è lei assolutamente la prima torta che devo f...

Candida ed elegante, perfetta anche per una cerimonia, è tanto bella quanto golosa, con un biscotto al cacao e una namelaka al cioccolato bianco, il tutto avvolto da una morbida bavarese al caffè...

Salva il pin qui: https://bit.ly/2MaextcCosa vi serve:Per la torta:4 uova250 g di zucchero200 g di farina1 presa di sale1 cucchiaio di aroma alla vaniglia1/2...

Salva il pin qui: https://bit.ly/2MaextcCosa vi serve:Per la torta:4 uova250 g di zucchero200 g di farina1 presa di sale1 cucchiaio di aroma alla vaniglia1/2...

Glassa a specchio - Le ricette di Pianeta Dessert. Ho scritto questo articolo per dare modo a tutti di riuscire, attraverso consigli e ricette

Candida ed elegante, perfetta anche per una cerimonia, è tanto bella quanto golosa, con un biscotto al cacao e una namelaka al cioccolato bianco, il tutto avvolto da una morbida bavarese al caffè...

Mousse ai tre cioccolati di Maurizio Busi