Secondi piatti

Crostata di riso con mortadella e stracchino, una ricetta facilissima e golosa, un piatto unico ideale anche come aperitivo, antipasto e buffet

Torta di pancarrè una ricetta facile, veloce e saporita, una sorta di iper mega toast fatto al forno ma molto più buono e gustoso che potete

Gli hamburger di patate farciti sono sfiziosi e golosi, ottimi per sostituire i classici hamburger di carne. Il risultato sarà davvero irresistibile e piacerà anche ai più piccoli

Le frittelle di patate e cipolle sono un antipasto croccante, saporito e molto profumato che si può servire anche come contorno. Ecco la ricetta

Il gratin di verdure è uno contorno sfizioso da preparare al forno in occasione di assolate giornate primaverili e ancor di più, estive.

Il pane Arabo o Pita, conosciuto ormai dappertutto,è un pane tipico della cucina medio orientale e del nord Africa.La sua particolarità e quella che in cottura si...

Zucchine e melanzane grigliate alla pugliese

Parmigiana di zucchine monoporzione e light senza besciamella

Caprese al forno ricetta secondo veloce, facile, in poco tempo, ricetta sfiziosa, mozzarella, pomodoro, origano, idea per pranzo o cenao

Involtini di zucchine al forno ripieni di prosciutto cotto e formaggio filante. Piatto facile e veloce. Spiedini con zucchina cruda, senza cuocerla prima.

Anche se forse statisticamente parlando gli italiani prediligono i piatti di pasta (io NO) ci sono dei secondi che sono più invitanti ed appetitosi di una lasagna. Ho mangiato di persona i suoi involtini e ne sono rimasta talmente entusiasta da averli segnati nell'agenda di quelle ricette che diventano "specialità della casa" e che proponi ad occhi chiusi anche a familiari ed amici sapendo di riscuotere sempre successo. Ingredienti 600 gr Fettine di manzo sottilissime (tipo straccetti) 150…

Buona sera amici miei, in questi giorni il mio lavoro si è diviso tra macelleria e pescheria, quindi ,visto che di solito preferisco cucinare pesce, ho approfittato dell’occasione e ho deciso…

Melanzane ripiene alla siciliana un secondo piatto ricco e sfizioso.

Cannoli di pancarre al forno con mozzarella e pomodoro, ricetta facile, veloce, antipasto, secondo, stuzzichino, idea feste, buffet, involtini in poco tempo

Il plumcake 7 vasetti salato è un antipasto molto originale, semplice da preparare dal momento che non dovrete pesare nessun ingrediente. Ecco la ricetta

Condivido con voi tutto ciò che di dolce e salato esce dal forno di casa mia...:)