Barrette d’avena, nocciole e cioccolato
Barrette d’avena, nocciole e cioccolato fondente: Sound On! Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: Facile
CHRISTMAS TART O CREAM TART DI NATALE dolce delle feste
CHRISTMAS TART O CREAM TART DI NATALE dolce delle feste con pasta frolla alla cannella e crema al mascarpone, un dolce di Natale bellissimo e unico
Crostata marmellata glassata al limone
La crostata di marmellata glassata è un dolce semplice, ripieno di marmellata e con una copertura di glassa al limone.
Fiocchi di neve senza uova, un solo morso e si sciolgono in bocca!
Nel famoso rione Sanità di Napoli c’è una pasticceria storica e molto rinomata, la pasticceria Poppella. Da questo luogo è nata una leggenda: i fiocchi di neve. Si tratta di dolcetti deliziosi e leggeri che hanno bisogno di una preparazione attenta ed accurata, ma che danno una grandissima soddisfazione a chi li prepara, sono buonissimi! Pubblicità Questi fiocchi di neve sono molto facili da preparare, sono così morbidi all’interno che si sciolgono in bocca. La crema contenuta all’interno di…
MONOPORZIONE ALLA VANIGLIA E AMARETTI.
Questa settimana vi propongo un dolce decisamente nel mio stile. E' composto da solo 3 preparazioni molto facili, basta avere uno stampo monoporzione di qualsiasi forma, io in questo caso ne ho utilizzato uno della Silikomart semplicissimo. L'unica accortezza è accertarsi che la base e la parte superiore abbiano lo stesso diametro, in modo da risultare esteticamente anche molto carino per gli occhi. La decorazione sulla superficie è ovviamente personalizzabile secondo le proprie capacità e…
Tazzine di frolla al Pan di zenzero | Pasticciando Insieme
Tipicamente natalizi sono i biscotti al pan di zenzero , noi abbiamo realizzato mostrandosi passo passo delle tazzine di frolla deliziosamente decorate
Crostata meringata al limone
Quest'anno a Pasqua, niente torta al cioccolato ma una golosa crostata meringata al limone: fresca e leggera, ideale per concludere il pranzo abbondante! Quando ho visto la ricetta su una rivista francese, non ho resistito e me la sono segnata subito. L'autrice è Noémie Strouk e questa ricetta è presente anche nel suo libro Gâteaux waouh !. Buono a sapersi: con queste dosi ho preparato una crostata rettangolare (stampo di 38 x 10 cm) per 8 persone e 4 tartellette. Potete preparare la frolla…
PALLA DI VETRO CON LA NEVE - Tre Muffin e un Architetto
palla di vetro con la neve, dolce al bicchiere con i sapori dei dolci natalizi, bavarese, cremoso, crumble, spuma, sorbetto e la stella di pasta di zucchero
BICCHIERINI CON MOUSSE al cioccolato dolce monoporzione VELOCE
BICCHIERINI con mousse al cioccolato, ricetta semplice, dolce monoporzione per le feste, dolce goloso da fare in poco tempo, dolce da preparare in anticipo
Monoporzioni di namelaka al limone
Stampo in silicone Pavoni Bastano tre semplici basi, un ottimo pan di spagna, una profumatissima e cremosissima namelaka e una bagna al limoncello a creare un dessert davvero buono, se poi usiamo un pizzico di fantasia e un bellissimo stampo ecco che viene fuori un dolce gratificante anche per la vista. Stampo in silicone Pavoni Monoporzioni di namelaka al limone Ingredienti per 7 porzioni Per la namelaka al limone: 100 gr di latte intero 2,5 gr di gelatina in fogli 170 gr di cioccolato…
Nussecken (triangoli di frolla coperti di noci e mandorle caramellate)
Gli nussecken sono triangoli di pasta frolla morbida coperti di mandorle, nocciole e se volete anche noi caramellate. Deliziosi ricetta da non perdere.
Cremino alla nocciola
Piccoli gioiellini da servire in abbinamento al caffè che vanno via come ciliegie, si mangiano in un sol boccone perchè hanno un diametro d...
Cocco, lampone e cioccolato
Blog di pasticceria, cucina e lievitati: torte e dolci moderni, tradizionali rivisitati e fiori in crema al burro.
Palline di Natale
Le palline di Natale dolci sono delle golose sfere al cioccolato, farcite con una delicata crema al mascarpone, che si prestano in maniera particolare ad essere servite in occasione delle feste natalizie, quando lo spirito di festa accompagna l'ispirazione in cucina, regalando piatti allegri e divertenti, scenografici e soprattutto buoni. Queste simpatiche palline sapranno rendere le vostre feste ancora più buone e vi assicuro che servite ai vostri amici con un te pomeridiano, vi regaleranno…
Torta con mousse di fragole e yogurt greco - la pagina del goloso
Per il primo compleanno di mia figlia, ho voluto strafare e mi sono cimentata nella preparazione della torta con mousse di fragole e yogurt greco. Il risultato finale è stato davvero soddisfacente...
Millefoglie di Pandoro con mousse alle mandorle e salsa di mandarini
Per questo Natale, il più dolce della mia vita, non mi sono fatta mancare niente... ho mangiato parecchio, questo sì, ovvio... bevuto? Anche :-)) il vino mi piace, che ci posso fare... ma più di tutto ho scartato, e scartato... e scartato! Bello vero??? Adoro i Regali!!!! E nei giorni precedenti mi sono prodigata nella "produzione" di biscotti e dolcetti natalizi che ogni anno DEVO assolutamente preparare... non sto nella pelle già settimane prima, è un momento talmente importante per me che…